種蔵新そばまつり
日本の原風景で新そばを楽しもう
日本の原風景の農村景観がそのままのこる種蔵で、飛騨の自然の恵みをいただく
新そばまつりが開催されます。種蔵の在来種であるそばを守り、栽培・収穫・そば粉つくり・
そば打ちまですべて行うプロも顔負けの蕎麦愛好家グループ「万波そばの会」があり、
年に一度、新そばがふるまわれます。
紅葉美しい飛騨の山々に囲まれながらいただく旬のそばは格別!
この時期に、ここ種蔵でしか味わえないそばを、ぜひご堪能ください。
また、日曜日には、ふるさと種蔵村 里の音コンサートも開催されます。
詳しくは、関連資料のチラシまたはウェブサイトをご覧ください。
基本情報
- 開催期間
- 2023年11月4日(土)、5日(日)
- 開催時間
- 1日目11:00-14:00、2日目 9:30-14:00
- 開催場所
- 種蔵(棚田と板倉の里)
- 住所
- 岐阜県飛騨市宮川町種蔵37-2
- 電話番号
- 0577-63-2311
- 問い合わせ先
- 宮川振興事務所
- 営業時間
- 29日(土)11:00~14:00
30日(日) 9:30~14:00 - ウェブサイト
- 関連資料