2020年11月13日
グルメ 西濃エリア

ブロガーの紹介

大野町 青木哲平

大野町役場観光企業誘致課のGメンを担当している青木です。SNSを通して大野町の特産品、観光スポット、歴史、文化等を皆様方に知っていただくために情報発信をしていきます。

大野町の特産品「富有柿」

大野町の特産品「富有柿」

柿が一段とおいしい季節となりました。大野町では色々な柿が収穫されています。大野町の特産品である富有柿は11月が旬となっており、他の柿の品種と比べて糖度が16~17度と高いことから「甘柿の王様」と言われています。また、ビタミンCが豊富でみかんの約2倍も含まれており、美容や健康にいいとされています。果肉は繊密でとろけるような柔らかさがあり、甘みもあって、果汁が多いのが特徴的です。