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飛騨といえば「飛騨牛」下呂の郷土料理といったら「鶏ちゃん」

下呂市の名物といえば、鶏ちゃん(ケイチャン)。

鶏肉とキャベツなどに特製のタレを絡め、鉄板やジンギスカン鍋などで焼ながら食べる「鶏ちゃん」。

味付けは、しょうゆ、みそ、塩などがあり、一般的な郷土料理としてよく食べられています。

下呂市内、30件以上のお店でこだわりの鶏ちゃんが味わえます。

秘伝の味を求めて、遠方からのリピーターも。

下呂市の鶏ちゃん食べつくしマップを片手に、自分好みの味を見つけましょう!

 

基本情報
住所 岐阜県下呂市
電話番号 0576-25-4711 (下呂市総合観光案内所)
営業時間 店舗により異なる
定休 店舗により異なる
料金 店舗により異なる
HP 公式サイト
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