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くせになるどぶろく

深い山並みに抱かれた郡上市大和町で豆腐づくりを手がける母袋工房が造るどぶろく。自家精米した米と母袋烏帽子岳の地下水を使った程よい酸味と甘みが特徴です。形を残した米の感触もよく、一度飲むとクセになります。

平成21年度 岐阜県観光連盟 推奨土産品審査会「奨励賞」

基本情報
住所 〒501-4603 岐阜県郡上市大和町栗巣1670-1
電話番号 0575-88-3156 (母袋工房)
営業時間 8:00~16:30
定休 盆、年末年始のみ休業
料金 720ml 1,680円 
HP 公式サイト
取扱店舗 母袋工房
備考 道の駅古今伝授の里やまと他で購入可。通販可。
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