岐阜の
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- 下呂膏の湯(檜)[(株)奥田又右衛門膏本舗]
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- 飛騨
- 下呂温泉の伝統薬下呂膏の漢方成分と温泉ミネラル配合、加子母の檜の葉から抽出された天然精油が香る、やすらぎの檜湯の薬用入浴剤令和4年度推奨 第202304号
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- 胞山完熟黒にんにく 1球[(有)東野]
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- 東濃
- にんにくの素材が良いためとても甘味があり、食べやすくて後味よし。お菓子や料理とも、相性抜群です。令和4年度推奨 第202316号
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- ギターはさみ Seki Sound (レッド)[ニッケン刃物(株)]
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- 岐阜・中濃
- 刃物の町関市の職人が遊び心を持ちつつ本気で作ったハサミ。ギターヘッドに見立てたキャップや弦など見ても楽しめるデザインとなります。令和4年度推奨 第202319号
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- 母情原酒超特撰 [母情 平野醸造(株)]
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- 岐阜・中濃
- 山紫水明の地奥長良川の山裾の地下約80mから汲出す、非常に澄んだ軟水を使用することでまろやかで飲み応えのある味わいです。令和4年度推奨 第202359号 岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会 平成25年度 (公社)日本観光振興協会中部支部長賞
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- 美濃胡麻みそ[(株)デリカスイト]
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- 西濃
- 豆腐にかけて田楽味噌、トンカツ・ヒレカツにかけて味噌カツに。ねり胡麻・すり胡麻・粒胡麻を使用したお味噌です。令和4年度推奨 第202350号
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- 凍ての華[明知鉄道(株)山岡駅かんてんかん]
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- 東濃
- 山岡細寒天と砂糖を原料にし、フルーツソースや色素等を加え色付けした手づくりの和菓子、カラフルで独特の食感をお楽しみ下さい。令和4年度推奨 第202326号
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- お茶漬け鰻[日本料理 ひら井]
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- 岐阜・中濃
- 出汁がかかる事で、鰻の旨みが染み出し奥ゆかしい味わいへと変わっていきます。口に入れた時に広がる鰻の旨みがクセになります。令和4年度推奨 第202309号
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- 子持ち鮎の赤煮[日本料理 ひら井]
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- 岐阜・中濃
- 一本あたり150gに近い子持ち鮎を水飴を用い骨まで柔らかくじっくり煮上げています。たっぷりの鮎の子はほくほくとした歯応と旨味を広げます。令和4年度推奨 第202308号
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- 濃姫いちごゴーフレット[(株)長良園]
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- 岐阜・中濃
- ゴーフレット生地とクリームに岐阜県産のブランドいちご「濃姫」を使用。 贅沢にいちごの味と香りをお楽しみください。令和4年度推奨 第202312号岐阜県観光連盟推奨観光土産品審査会 平成25年度 (一社)岐阜県観光連盟会長賞
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- 子持ち鮎の昆布巻き[日本料理 ひら井]
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- 岐阜・中濃
- 老舗の調理法にてじっくりと煮上げました。素材の旨味を引き出した煮方をしており、しつこくなくあっさりとしながら深い味わいです。令和4年度推奨 第202307号岐阜県観光連盟推奨観光土産品審査会 令和元年度 (公社)日本観光振興協会中部支部長賞
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- BAHA.S ふたつ森トマトジュース[美濃白川麦飯石(株)]
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- 岐阜・中濃
- 自然に優しく安心安全な麦飯石利用農法で育てたトマト使用!この農法は麦飯石と水で作る良質のミネラル活性水を使用しています。令和3年度推奨 第202267号
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- 万能甘みそ[(株)丸昌醸造場]
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- 岐阜・中濃
- 弊社独自の製造方法「全麹仕込製法」で造った味噌を使用致しました。大豆や米の持つ美味しさを最大限に引き出した自然な美味しさが自慢の一品です。令和3年度推奨 第202261号
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- 飛騨牛入り荒引ウインナー[養老ミート(株)]
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- 西濃
- そのまま食べてもおいしいが、加熱(ボイル・炒める・焼く)すると10倍おいしい!令和3年度推奨 第202249号
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- 富有柿のジャム (140g)[柿りん]
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- 岐阜・中濃
- 岐阜クリーン農業生産登録をした柿振興会の柿と自家製レモン、砂糖のみを使い合成保存料を入れないこだわりで、心を込めて作りました。令和3年度推奨 第202225号平成30年度 審査会奨励賞
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- キッチン飛騨 飛騨牛使用ビーフカレー缶詰 [(株)飛騨ハム]
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- 飛騨
- 基本のビーフブイヨンをベースに飛騨牛と淡路産玉葱を贅沢に使用。自家製カレーペーストを加えて香り豊かでスパイシーに仕上げました。令和5年度推奨 第202403号岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会_平成22年度_(社)日本観光協会中部支部長賞
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- もとす織部餃子 [岐阜夢餃子製作所]
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- 岐阜・中濃
- プロが焼いた本格餃子が手軽に味わえます。本巣市生誕の古田織部を顕彰し作った餃子です。織部カラーの緑色の皮には茶粉を配合し塩味餃子令和5年度推奨 第202443号
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- 下呂膏物語なごみしーと 貼爛漫 [(株)奥田又右衛門膏本舗]
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- 飛騨
- 湿布薬のルーツとされる下呂温泉の伝統薬下呂膏の製法を生かし、現代風にアレンジした天然精油の香る美濃和紙のアロマシート。化粧箱入り。令和5年度推奨 第202413号
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- 明宝ハムカレー 200g[(株)覇楼館]
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- 岐阜・中濃
- 郡上のレストラン覇楼館と明宝ハムのコラボ商品です。隠し味に明宝レディースのケチャップを使用したオール郡上の商品です。令和3年度推奨 第202224号
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- ワンピースペーパーナイフ 和道一文字モデル[ニッケン刃物(株…
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- 岐阜・中濃
- 人気アニメONEPIECEのゾロの愛刀”和道一文字”をモチーフとしたペーパーナイフ。関の刃物職人により仕上げられた逸品です。令和3年度推奨 第202207号
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- 萩屋ケイちゃん鍋スープ みそ味[(有)萩原チキンセンター]
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- 飛騨
- 飛騨・奥美濃地方の郷土料理ケイちゃんを冬場にも美味しく食べていただきたく、ケイちゃんにマッチする鍋スープを開発しました。令和3年度推奨 第202229号
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