岐阜の
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- 伝統に触れる
- 長良川蔵元 小町酒造(株)
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- 岐阜・中濃
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- 五毛座
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- 東濃
- もともとは公民館兼地芝居小屋として1951(昭和26)年に建設された木造2階地下1階建ての建物。内部には、両袖花道を備えた舞台があり、客席として平土間、1階・2階桟敷席が設けられています。2010(平成22)年に旧飯地公民館として国の登録有形文化財に登録されま…
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- (株)平井酒造場
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- 岐阜・中濃
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- ふるさと体験飛騨高山
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- 飛騨
- ふるさと体験飛騨高山では、田植え・野菜の収穫などの「農業体験」、川遊び・魚つかみなどの「自然体験」、パン作りやせんべい焼などの「食文化体験」、源流探索や川の生き物調査などの「環境活動体験」、雪上クルージングなどの「冬の体験」など、高山市内各地域の特…
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- 二木酒造(株)
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- 飛騨
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- 伊富神社
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- 西濃
- 美濃に多く分布したといわれる伊富部氏の祖神。
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- 所酒造(資)
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- 西濃
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- 池田屋酒造(株)
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- 西濃
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- 職人の工房で、美濃手すき和紙を創作
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- 岐阜・中濃
- 職人が実際に使っている工房で和紙をすきます。薄く丈夫な美濃和紙の特徴を活かし、間に飾りを入れたり、透かしを入れたりして自分だけの和紙が完成。ブックカバーなどに使えます。美濃和紙は1300年の歴史を持つ伝統工芸品です。美濃市牧谷地区は清らかな水に恵ま…
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- 加納家
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- 東濃
- 加納家は一部土蔵づくりの一風変わった外見で、軒の採光窓が特徴てす。加納家は、初代包房(かねふさ)から5代睦久(ちかひさ)まで続いた鉄砲鍛冶の家で鍛冶は、初代から3代竹治まで行っていました。包房が、1831(天保2)年ごろから当時の6代岩村藩主松平乗保の命で…
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- (有)原田酒造場
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- 飛騨
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- 大坪酒造店
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- 飛騨
- 飛騨神岡にある「大坪酒造店」は、江戸時代に創業したという老舗の造り酒屋。甘口の「飛騨娘」、辛口の「神代(じんだい)」という2つの代表銘柄は、多くの人に愛飲されています。また、季節限定の「吟醸神代上澄」「冬ごもり」「大寒しぼり生酒」は、毎年ファンが心待…
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