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- 飛騨牛
- 濃州関所茶屋
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- 岐阜・中濃
- 【重要】リニューアル工事に伴う休業のお知らせ濃州関所茶屋は、リニューアル工事に伴い、下記の期間において、レストランを休業いたします。【工事期間】2026年8月1日（土）～2027年1月31日（日）※工事期間は変更となる場合があります。なお、物販ショップ（特産品販…
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- お食事処 もうれ
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- 飛騨
- 「大白川温泉しらみずの湯」館内にある休憩所を兼ねた食事処です。地元の郷土料理をお手頃価格でご提供しております。お食事のみでのご利用も歓迎いたします。 ※ 道の駅 飛騨白川に隣接しています。"
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- 花ざくろ
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- 岐阜・中濃
- 備長炭で炙る特選飛騨牛の滋味深い味わいを四季折々の野菜と共にご堪能頂いております。飛騨牛料理店指定の名に恥じぬよう、素材吟味し、日々探求し、皆様のお越しをお待ちしております。
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- 飛騨牛一頭家 馬喰一代 長良本家
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- 岐阜・中濃
- 馬喰一代の中で一番歴史の深い「馬喰一代 長良本家」松明や滝などが醸し出す重厚な雰囲気の中、こだわりの飛騨牛をご堪能ください。"
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- 飛騨牛一頭家 馬喰一代 各務原
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- 岐阜・中濃
- 広大な敷地を誇る庭園が自慢の「馬喰一代 各務原」真心込めたサービスと極上の飛騨牛が、贅沢な時間を演出してくれます。"
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- 飛騨牛一頭家 馬喰一代 県庁東
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- 岐阜・中濃
- きらびやかなワインセラーが出迎え、モダンで落ち着いたインテリアの中で、最高級の飛騨牛を味わえるハイクラスな空間。最高のシチュエーションの中で、極上のひとときをお過ごしください。"
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- 明宝温泉 湯星館 お食事処ゆうゆう
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- 岐阜・中濃
- 明宝温泉に併設し地元の食材、加工品を利用した定食を提供しています。"
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- 飛騨牛のこもり かじ橋店
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- 飛騨
- 高山市、街の中心に位置する鍛冶橋のたもとにある、飛騨総社お旅所。そのなかで飛騨牛串焼きを専門に、注文を受け目の前で焼いてお渡し致します。飛騨牛のおいしさを存分にお楽しみください。"
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- 覇楼館
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- 岐阜・中濃
- 昭和４６年創業のレストランです。小さなお子様からご年配の方まで楽しんでいただける、お料理を取り揃えております。また二階大広間は最大１００名まで宴会をしていただけます。飛騨牛をはじめなるべく地元の食材を取り入れて営業を重ねてまいりました。
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- めいほうミート
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- 岐阜・中濃
- 道の駅明宝（磨墨の里公園）内にあるお肉屋さん。主に飛騨牛と明宝ハム全種類を取り扱うお肉屋さんです。テイクアウトメニューの明宝フランクやコロッケは行列の出来る人気店です。 "
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- 鉄板焼 「 ひ だ 」
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- 岐阜・中濃
- カウンター8席の隠れ家的な寛ぎを感じる店内では、シェフが目の前で仕上げる飛騨牛や海の幸など、五感で味わう料理をご堪能いただけます。"
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- 飛騨牛一頭家 馬喰一代 岐阜神田
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- 岐阜・中濃
- 馬喰一代の神髄は飛騨牛「最とび牛」にあり。最上級の飛騨牛を、楽しく贅沢に味わうことができます。"
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- ぼっか煮 さわ
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- 飛騨
- 飛騨市宮川町にある「ぼっか煮さわ」は、奥飛騨の清らかな谷水で育てた川魚を使い、飛騨の伝統食「ぼっか煮」を作り続ける専門店です。 ぼっか煮とは、川魚を素焼きにした後、醤油や砂糖などでじっくり煮上げた飛騨名産の甘露煮。時間をかけて炊き上げることで、…
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- 欧風レストラン バーデンバーデン
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- 飛騨
- レンガ調のシックで落ち着いた店内の欧風レストラン「バーデンバーデン」。飛騨食材をふんだんに取り入れた、彩り豊かなフレンチフルコースをご用意いたします。飛騨牛100％のパティを使用した1日20食限定のプレミアムハンバーガーをはじめ、飛騨牛グリルやビーフシチ…
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- 山勇牛一貫
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- 飛騨
- 肉通をうならせる「最高峰の飛騨牛雌牛」を提供する、鉄板焼きステーキ店※リニューアルオープンに向けて、2022年3月16日(水)より当面の間レストランを休業します。休業中はキッチンカー「ぎゅうまる」にて移動販売を実施します。
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- チャイナルーム 龍遊里
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- 飛騨
- 広東料理をベースにヌーベルシノワのエッセンスを加えたチャイナルーム「龍遊里」。鱶鰭づくしのディナーコースや飛騨牛を使用したあつあつ点心、まろやかな胡麻の風味香る坦々麺など、多彩なメニューは多くのリピーター様からもご好評いただいております。幅広い世代…
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- 日本料理 「かいらん亭」
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- 岐阜・中濃
- 落ち着いた佇まいの店内を入ると、ぬくもりを感じる心地よい雰囲気と上質な時間の中で、季節感のある彩り豊かな料理をお愉しみいただけます。個室（8畳・有料）3室完備"
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- 肉匠 一鉄
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- 西濃
- 飛騨牛料理/販売の専門店です。当店の肉匠が選んだ最高Ａ５等級のお肉をご提供しています。すき焼、しゃぶしゃぶ、石焼の中からお選びください。当店は一人鍋でのご提供ですのでお一人づつお好きな料理をお選びいただけます。ランチタイムには名産飛騨牛を使ったラン…
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