岐阜の旅ガイド

昭和43年創業の焼き肉屋。名物の「鶏ちゃん」は、鶏肉に味噌や醤油などで味を付け、野菜と一緒に焼く郷土料理で、この店では珍しい親鶏を丁寧に筋引きしているのが特徴。弾力があり、噛むほどに鶏のうまみが口中に広がって、病みつきになります。

また、店の中から見える清流白川の風景はとても美しく、四季折々の自然が堪能できます。