ぎふの旅ガイド

「きなぁた」は「よく来てくださいました」という意味の方言。農家の庭先モールというコンセプトで、地元農家が大切に育てた安心・安全・新鮮な農産物を販売しています。隣接する「農家ダイニングさくら」では、地元農産物をふんだんに使った料理をお楽しみください。

瑞浪市産の霜降り豚肉『瑞浪ボーノポーク』や、その加工品も販売！

『瑞浪ボーノポーク』とは、岐阜県が開発した種豚「ボーノブラウン」と、肉質を追求した専用飼料を用いて生産された豚肉です。霜降り割合が一般的な豚肉の約２倍で、肉の旨味成分と脂の甘みが強く、豚肉本来の味を堪能することができます。