岐阜の旅ガイド

実施日：①2026年1月17日(土)～18日(日)

　　　　②2026年2月9日(月)～10日(火)

　　　　③2026年2月26日(木)〜27日(金)

飛騨の恵まれた自然・環境に呼び込まれ、U・Iターンで飛騨に住みはじめ、農家を営みながら充実した暮らしを送っている人たちがたくさんいる。そんな人たちの暮らしをこのツアーに参加して覗いてみよう！

このツアーでは飛騨にある暮らしの知恵・モノを生かした様々な体験コンテンツをご用意しました。あなたの暮らしに役に立つヒントが得られますように！

体験メニュー：

・無農薬無化学肥料！飛騨の自然が生んだ大豆と米麹で味噌づくり！

有機農家「サノライス」さんのお話しも楽しいです♪

・800年続く「山中和紙」を学ぼう！

山中和紙ができるまでの工程が楽しく学べる 「山中和紙かるた」 で遊びながら、伝統文化に触れよう！

・和紙の原料「こうぞ」と山中和紙でオリジナル文具づくり！

山中和紙でノートとペンを作る体験 ！自分だけの和紙クラフトを楽しもう。

・ふっくら羽釜ごはんと、ほっとする飛騨ごはんを囲む夕食

有機米を羽釜でふっくら炊き上げ、炊きたてごはんと一緒に、飛騨の暮らしに根付いた、郷土の味をお楽しみください！

素朴だけどどこか懐かしくて、ほっとするおいしさです。

・山中和紙工房を見学しよう！

紙漉き体験はありませんが、貴重な現場の空気を感じられます。