種蔵新そばまつり
日本の原風景で新そばを楽しもう
年々ファンが増えている宮川町内で栽培され、住民の皆さんが手打ちしている「万波そば」
今年収穫したそばを腹いっぱい食べてもらえるイベント「飛騨種蔵新そばまつり」今年も開催します。
2日間の開催で、初日は手打ちそばがメインで、鮎やイワナの塩焼きなども楽しめます！
二日目は、手打ちそばはもちろんのこと、種蔵で収穫したあぶらえ（えごま）を使った「田楽いも」など、種蔵産の野菜の販売や鮎めしなどより多くの品ぞろえとなり、秋の味覚を十分楽しんでいただけます。
- エリア
- 飛騨
基本情報
- 開催期間
- 2025年11月1日（土）、2日（日）
- 開催場所
- 種蔵（棚田と板倉の里）
- 住所
- 岐阜県飛騨市宮川町種蔵37-2
- 電話番号
- 0577-63-2311
- 問い合わせ先
- 宮川振興事務所
- ウェブサイト
- 関連資料
