各務原にんじん()

鮮やかな色合いと深い甘みが特徴!(隠れた名物)

鮮やかな色合いと深い甘みが特徴の各務原にんじん。全国でも珍しい二期作での栽培を行っており、肥沃な黒ぼく土壌を有する各務原市は県内一の人参の生産地です。各務原市内の飲食店では「各務原にんじん」を使用したご当地グルメ「金魚飯(きんぎょめし)」をはじめとした、和洋中の多種多様な人参のメニューが楽しめます。

基本情報

住所
岐阜県各務原市
ウェブサイト

https://www.city.kakamigahara.lg.jp/appeal/5693/021329.html

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