母袋燻り豆腐［母袋工房］
スモークチーズのような不思議な豆腐。お酒のおつまみにどうぞ！
母袋地区に昔から伝わる伝統食。地元郡上味噌と桜のチップを使って作っております。和にも洋にもアレンジできる一品。
令和３年度推奨 第202201号
平成30年度 審査会奨励賞
- エリア
- 岐阜・中濃
- カテゴリー
- 特産品・名産品
- 岐阜県観光連盟推奨土産品
基本情報
- 住所
- 〒501-4603 岐阜県郡上市大和町栗巣1670-1
- 電話番号
- 0575-88-3156
- 問い合わせ先
- 母袋工房
- 営業時間
- 8:00-16:30
- 休業日
- お盆・年末年始
- 料金
- 908円(税込)
200g
※令和４年３月現在のものです。内容量、金額等は変更となる場合があります。
- ウェブサイト
- 備考
- 通信販売 不可
県内の主な販売店：THE GIFTS SHOP 市内道の駅
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