ぎふの旅ガイド

飛騨のさるぼぼ［(有)オリジナル］

• 飛騨

飛騨地方に古くから伝わる人形で、母親やおばあちゃんが子供の健康や娘の縁結び、安産を願って作ったと言われている。令和4年度推奨　第202301号　

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みそ半月［(株)竹屋煎餅本舗］

• 西濃

味噌を加味し、特別の調合により、甘みと硬さをほどよく精製いたしました。艶出し薄焼きせんべいです。令和３年度推奨　第202219号

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名物 味噌入り大垣せんべい［(株)竹屋煎餅本舗］

• 西濃

味噌を加味し、特別の調合により、甘みと硬さをほどよく製菓いたしました。艶出し厚焼きせんべいです。令和３年度推奨　第202218号

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はしまだんご（甘辛）20本セット　[(有)羽島ダンゴ]

• 岐阜・中濃

木のセイロを使って蒸しています。創業以来変えていない製法で昔ながらの味わいのみたらしだんごを楽しんで頂けます。 令和2年度推奨　第202153号"

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関牛乳サブレ［関牛乳(株)］

• 岐阜・中濃

牛乳パックそっくりのパッケージにサクサクのサブレが入っています。この見た目のかわいさがちょっとした関のお土産として好評です。令和３年度推奨　第202210号令和3年度　審査会奨励賞

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恵那川上屋謹製　栗きんとん［恵那川上屋］

• 東濃

地元産をはじめ、よりすぐりの栗を使用し、砂糖を加えただけの素朴な味わい。地域銘菓としても認知いただいており、秋の風物詩。令和4年度推奨　第202340号　岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会　平成20年度 (社)日本観光協会中部支部長賞

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天然湯の花（箱）［(株)飛騨湯の花本舗］

• 飛騨

天然100％の商品であり、赤ちゃんからお年寄りまで、安心して入浴できます。イオウ成分がない為に浴槽を傷めることはありません。令和4年度推奨　第202320号

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かなうわバット［下呂市］

• 飛騨

東濃ひのきを使用した念願成就の縁起物。バットへの名入れサービスも行っています。令和4年度推奨　第202321号　

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中津川栗きんとんめぐり（風流・ささゆり）

• 東濃

　

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水うちわ　小判型　金魚　[カミノシゴト／家田紙工(株)]

• 岐阜・中濃

極限まで薄く漉いた雁皮紙に天然ニスを塗ることで水の様な透明感が。全ての工程を職人が一本一本丁寧に手作した本物のうちわです。令和4年度推奨　第202317号岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会　平成22年度 審査会奨励賞

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芭蕉餅［金蝶園総本家］

• 西濃

奥の細道むすびの地に因み、編笠を表しました。生地にお餅を練り込んで焼き上げ、栗入り粒餡を挟んだもちもち食感の焼き菓子です。令和4年度推奨　第202356号　岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会　令和元年度 審査会奨励賞

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鶏ちゃんみそ［(株)丸昌醸造場］

• 岐阜・中濃

弊社独自の製造方法「全麹仕込製法」で造った味噌を使用し、更ににんにくと生姜加えて味わい豊かに仕上げました。令和３年度推奨　第202258号

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ひるがの高原ドリンクヨーグルト　[(株)たかすファーマーズ]

• 岐阜・中濃

たかすファーマーズと岐阜大学との共同研究により、長良川源流の森から採取した植物性乳酸菌『ＥＣ-11ひるがの菌』と、この乳酸菌ととても相性の良い乳酸菌をブレンドして、濃厚で味わい深いドリンクヨーグルトが誕生しました。北海道産の甜菜糖（ビート）100％で牛乳…

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美濃の壷蒸しきんつば　[御菓子司　大島屋]

• 岐阜・中濃

厳選した大納言小豆と和三盆糖をじっくりと炊き上げ美濃焼の壷に入れ蒸し上げた高級感のある商品です。中心には自慢の栗きんとんが入っています。令和2年度推奨　第202182号

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味噌松風　[長崎屋本店]

• 岐阜・中濃

姉妹菓の「松風」の原料に地元産の白味噌を加え焼き上げたもの（宝暦13年創製）カステラ状の物だが、卵を加えずもっちりとした食感。白味噌のほのかな風味が持ち味。卵アレルギーの方々にも好評令和2年度推奨　第202158号

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飛騨高山らーめん（箱）　[(有)吉田屋]

• 飛騨

濃い口醤油を使い、鶏ガラと鰹節、野菜がベースのスープはあっさりとしながら濃厚な味わい。スープの良く絡む細ちぢれ麺が相性抜群。地元で愛され続ける一杯です。贈答用に。令和2年度推奨　第202138号岐阜県観光連盟　推奨観光土産品審査会_平成26年度_審査会奨励賞

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天領酒まんじゅう［飛驒あずさ］

• 飛騨

飛騨の地酒「天領」の搾りたての酒粕を使用した饅頭です。ふんわりとした手作りの饅頭に地酒の風味が生きています。令和4年度推奨　第202341号

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満開堂鬼まんじゅう　[美濃廣庵]

• 東濃

岐阜県産の小麦粉「イワイノダイチ」を使った素朴な鬼まんじゅうです。温めるとふわふわ、常温でもっちりと様々なシーンでお楽しみ頂けます。令和4年度推奨　第202338号　岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会　令和4年度 審査会奨励賞

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烏骨鶏ゴールデンエッグ10個入り　[(株)烏骨鶏本舗]

• 西濃

岐阜県大垣市の名水と豊かな自然で生まれた烏骨鶏の卵。約十日に一度しか生まれないその卵から40ｇ以上のものだけを加工しました。令和4年度推奨　第202329号　岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会　令和4年度 審査会奨励賞

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可児ホルモン［養老ミート(株)］

• 岐阜・中濃

豚のホルモンは全て国産の物です。フライパン等で加熱するだけで食べられます。可児市の「味菜の家」で作られた味噌で味付けしています。令和4年度推奨　第202342号

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