ぎふの旅ガイド

寒天らーめん　しょう油味［明知鉄道(株)山岡駅かんてんかん］

• 東濃

寒天に含まれる豊富な食物繊維は、腸内の環境を整えたり、血糖値の急上昇を抑える働きがあります。スープ付でお湯を注ぐだけ手軽に食せる令和元年度推奨　第2019026号

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・はしまだんご（甘辛）20本セット　[(有)羽島ダンゴ]

• 岐阜・中濃

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中津川栗きんとんめぐり（風流・ささゆり）

• 東濃

　

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いた柿　24個入［慶長堂］

• 岐阜・中濃

茶席につかわれています。平成16年度岐阜県観光連盟会長賞を受賞しました。令和元年度推奨　第2019040号岐阜県観光連盟　推奨観光土産品審査会_平成16年度_(一社)岐阜県観光連盟会長賞

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・葉なんばん（辛口）　[時代屋　大國]

• 岐阜・中濃

（なんばん）とは郡上地方の方言で（唐辛子）。郡上名産の唐辛子と葉を使用した佃煮です。気候風土を活かした有機栽培で育てた、なんばん（唐辛子）・葉・菜を保存料を使用せず、昔ながらの手作りで手間暇をかけて煮た懐かしいおふくろの味の佃煮です。辛さの中に旨み…

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栗きんとん－恵那栗－［恵那川上屋］

• 東濃

地元産の原材料を使用し、砂糖を加えただけの素朴な味わいです。地域の銘菓として認知いただいており、秋の風物詩です。令和元年度推奨　第2019036号岐阜県観光連盟　推奨観光土産品審査会_平成20年度_(社)日本観光協会中部支部長賞

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水うちわ　小判型　金魚［家田紙工(株)］

• 岐阜・中濃

極限まで薄く漉いた雁皮紙にニスを塗ることで水のような透明感に仕上がります。全ての工程を職人が1本1本丁寧に手作りしています。令和元年度推奨　第2019069号岐阜県観光連盟　推奨観光土産品審査会_平成22年度_審査会奨励賞

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芭蕉餅［金蝶園総本家］

• 西濃

奥の細道むすびの地に因み、編笠を表しました。生地にお餅を練り込んで焼き上げ、栗入り粒餡を挟んだもちもち食感の焼き菓子です。令和元年度推奨　第2019035号岐阜県観光連盟　推奨観光土産品審査会_令和元年度_審査会奨励賞

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可児ホルモン［養老ミート(株)］

• 岐阜・中濃

豚のホルモンは全て国産の物です。フライパン等で加熱するだけで食べられます。可児市の「味菜の家」で作られた味噌で味付けしています。令和元年度推奨　第2019052号

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関牛乳生クリームキャラメル［関牛乳(株)］

• 岐阜・中濃

牛乳パックそっくりのパッケージに甘いキャラメルが入っています。この見た目のかわいさがちょっとした関のお土産として好評です。令和３年度推奨　第202211号

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水まんじゅう［金蝶園総本家］

• 西濃

葛粉とわらび粉を使用した透明感のあるお饅頭。つるりとした食感が特徴で、地下水で冷やされる様は大垣の夏の風物詩となっています。令和元年度推奨　第2019034号岐阜県観光連盟　推奨観光土産品審査会_平成22年度_(一社)岐阜県観光連盟会長賞

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ワンピースペーパーナイフ 和道一文字モデル［ニッケン刃物(株…

• 岐阜・中濃

人気アニメＯNEPIECEのゾロの愛刀”和道一文字”をモチーフとしたペーパーナイフ。関の刃物職人により仕上げられた逸品です。令和３年度推奨　第202207号

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・美濃の壷蒸しきんつば　[御菓子司　大島屋]

• 岐阜・中濃

厳選した大納言小豆と和三盆糖をじっくりと炊き上げ美濃焼の壷に入れ蒸し上げた高級感のある商品です。中心には自慢の栗きんとんが入っています。令和2年度推奨　第202182号

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名物 味噌入り大垣せんべい［(株)竹屋煎餅本舗］

• 西濃

味噌を加味し、特別の調合により、甘みと硬さをほどよく製菓いたしました。艶出し厚焼きせんべいです。令和３年度推奨　第202218号

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茶のタブレット［平塚香貴園］

• 西濃

旨味と甘みを引き出す手法で育てた「かぶせ茶」を粉末にしてタブレットの原材料としています。口の中でやさしく広がる茶の香り。令和元年度推奨　第2019032号岐阜県観光連盟　推奨観光土産品審査会_令和元年度_審査会奨励賞

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天然湯の花（箱）［(株)飛騨湯の花本舗］

• 飛騨

天然100％の商品であり、お年寄りから赤ちゃんまで、安心して入浴できます。イオウ成分がない為に浴槽を傷めることはありません。令和元年度推奨　第2019074号

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栗んとまん　[駿河屋]

• 東濃

秋の限定商品として9月より販売。かりっとしたしたかりんとうの中に栗の甘さと風味がする季節が味わえるお菓子です。令和2年度推奨　第202155号岐阜県観光連盟　推奨観光土産品審査会_令和2年度_審査会奨励賞

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・手もみ造り　関の孫六焼そば　[おきなや(株)]

• 岐阜・中濃

手間暇かけた熟生めんを高圧のせいろで一気に蒸し上げる製法で、めんの旨みが出ます。だし醤油とハイカラソースでお召し上がり下さい。 令和2年度推奨　第202109号

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凍ての華［明知鉄道(株)山岡駅かんてんかん］

• 東濃

山岡細寒天を使用した、全て手作り1つ1つ丁寧に仕上げたお菓子です。原材料にも拘り、お茶請けや、お土産品として大好評を頂いております。令和元年度推奨　第2019025号

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蜂屋いちの木フィナンシェ（小）　[若尾製菓(株)]

• 岐阜・中濃

堂上蜂屋柿の皮をパウダーにし、お菓子に入れました。柿本来の甘みとフィナンシェの美味しさが合わさった一品です。令和2年度推奨　第202170号岐阜県観光連盟　推奨観光土産品審査会_令和2年度_(公社)日本観光振興協会中部支部長賞

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