岐阜の旅ガイド

もろこ［(有)角鍬商店］

• 岐阜・中濃

昔ながらの調味料のみを使用して、愚直なまでに手間暇惜しまず愛情を込めて炊き上げました。懐かしい佃煮をご賞味下さい。令和7年度推奨　第202652号岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会平成13年度 審査会奨励賞令和4年度 (公社)日本観光振興協会中部支部長賞  …

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美濃胡麻みそ［(株)デリカスイト］

• 西濃

豆腐にかけて田楽味噌、トンカツ・ヒレカツにかけて味噌カツに。ねり胡麻・すり胡麻・粒胡麻を使用したお味噌です。令和7年度推奨　第202648号

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母情 純米大吟醸　[母情蔵元　平野醸造(株)]

• 岐阜・中濃

フルーティで甘い口あたり。上品な吟醸香が広がる至福の味わいです。ぜひ冷やでお楽しみください。令和7年度推奨　第202634号

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龍の瞳 １kg［(株)龍の瞳］　

• 飛騨

大粒で甘み粘り香りがあり、大変食味に優れています。岐阜県基準の1/3程度に農薬使用を抑え、米本来の美味しさを追求した希少米です。令和6年度推奨　第202566号

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飛騨牛カレー 250g［(株)覇楼館］　

• 岐阜・中濃

創業昭和46年のレストランが手がける、本物のおいしいレトルトカレーです。令和6年度推奨　第202546号平成27年度　審査会奨励賞

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どぶろく奥の奥［母袋工房］　

• 岐阜・中濃

郡上市のどぶろく特区１号。山間の厳しい環境で育った米を使用した濃厚な原酒です。令和５年には全国のコンテストで入賞を果たしました。令和6年度推奨　第202523号平成21年度　審査会奨励賞

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栗粉餅　[(有)恵那福堂]

• 東濃

国産100％の餅米で搗き上げたお餅にそぼろ状にした栗きんとんをたっぷりとまぶしました。ぼど良い甘さと、のどごしの良さで人気です。令和5年度推奨　第202479号

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白真弓　純米吟醸ひだほまれ　[(有)蒲酒造場]　

• 飛騨

飛騨産「ひだほまれ」の柔らかな味わいと、飛騨のクリアな水の味わいから醸し出された優雅なキレを味わえる酒令和5年度推奨　第202426号

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未来からの贈り物！？フリーズドライ餃子 [岐阜夢餃子製作所]　

• 岐阜・中濃

合戦中でもそもまま食べられる！！という設定で商品化したフリーズドライ餃子。長期常温保存が可能でスナック感覚でパワーチャージができる。令和7年度推奨　第202638号岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会　令和4年度 (一社)岐阜県観光連盟会長賞　

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デレアコスメティック　奥飛騨温泉のリップバーム［(有)オリジ…

• 飛騨

奥飛騨温泉水、酒粕エキス、エゴマオイルにハチミツなど、飛騨のめぐみをつめこみました。みずみずしさを唇へとどけ、潤いを保ちます。令和7年度推奨　第202624号

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飛騨牛カレー 450g［(株)覇楼館］　

• 岐阜・中濃

創業昭和46年のレストランが手がける、本物のおいしいレトルトカレーです。令和6年度推奨　第202547号

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母袋燻り豆腐［母袋工房］　

• 岐阜・中濃

母袋地区に古くから伝わる伝統食を地元の郡上味噌で漬込み桜のチップで燻製にしました。お酒のおつまみによく合います。他に類をみない品令和6年度推奨　第202522号平成30年度　審査会奨励賞

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ぎふいちごみるくクランチ［（株）天秤や］

• 岐阜・中濃

昭和レトロをイメージした商品です。昔の苺はすっぱくて苺に牛乳を入れて食べていました。そんな懐かしい思い出が詰まっています。令和5年度推奨　第202456号

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下呂膏の湯（生姜）　[(株)奥田又右衛門膏本舗]

• 飛騨

湿布薬のルーツとされる下呂温泉の伝統薬下呂膏の成分と温泉ミネラルを配合した天然精油の香る生姜湯の薬用入浴剤令和5年度推奨　第202422号岐阜県観光連盟　推奨観光土産品審査会_平成26年度_審査会奨励賞

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下呂膏物語なごみしーと（花の妖精たち）　[(株)奥田又右衛門…

• 飛騨

湿布薬のルーツとされる下呂温泉の伝統薬下呂膏の製法を生かし、現代風にアレンジした天然精油の香る美濃和紙のアロマシート。令和5年度推奨　第202414号

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寒天らーめん　しょうゆ味［明知鉄道(株)山岡駅かんてんかん］

• 東濃

麺が細寒天のラーメン！腸内環境を整える効果のある食物繊維が豊富な寒天を、スープとお湯を入れるだけで手軽に食べられます。令和7年度推奨　第202620号

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子持ち鮎の赤煮［日本料理 ひら井］

• 岐阜・中濃

一本あたり150ｇに近い子持ち鮎を水飴を用い骨まで柔らかくじっくり煮上げています。たっぷりの鮎の子はほくほくとした歯応と旨味を広げます。令和7年度推奨　第202611号

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下呂膏物語　なごみの美湯　［(株)奥田又右衛門膏本舗］

• 飛騨

下呂温泉の伝統薬下呂膏にも配合される生薬や飛騨産米ぬか、温泉ミネラル成分が、湯あがりにハリとツヤを与え健やかな肌を保ちます。令和7年度推奨　第202602号

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ワンピースペーパーナイフ 和道一文字モデル［ニッケン刃物(株…

• 岐阜・中濃

人気アニメＯNEPIECEのゾロの愛刀”和道一文字”をモチーフとしたペーパーナイフ。関の刃物職人により仕上げられた逸品です。令和6年度推奨　第202504号

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曜　いろは　パン切り包丁［(株)ヤクセル］

• 岐阜・中濃

パンの美味しさを最大限に味わう新感覚のパン切り包丁です。パンに吸い込まれるような驚きの切れ味をお楽しみください。令和6年度推奨　第202514号

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