ぎふの旅ガイド

下呂膏の湯（生姜）　[(株)奥田又右衛門膏本舗]

• 飛騨

湿布薬のルーツとされる下呂温泉の伝統薬下呂膏の成分と温泉ミネラルを配合した天然精油の香る生姜湯の薬用入浴剤令和5年度推奨　第202422号岐阜県観光連盟　推奨観光土産品審査会_平成26年度_審査会奨励賞

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下呂膏物語なごみしーと（花の妖精たち）　[(株)奥田又右衛門…

• 飛騨

湿布薬のルーツとされる下呂温泉の伝統薬下呂膏の製法を生かし、現代風にアレンジした天然精油の香る美濃和紙のアロマシート。令和5年度推奨　第202414号

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五平餅のたれ［(株)丸昌醸造場］

• 岐阜・中濃

本醸造醤油と弊社独自の製造方法「全麹仕込製法」で造った味噌を使用し、更に胡桃とごまを加えて味わい豊かに仕上げました。令和３年度推奨　第202257号

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治郎兵衛みそ 米仕立 ［(株)丸昌醸造場］

• 岐阜・中濃

弊社独自の製造方法「全麹仕込製法」で造った味噌です。大豆や米の持つ美味しさを最大限に引き出した自然な美味しさが自慢の一品です。令和３年度推奨　第202260号

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冷感四季揃 平盃［丸モ高木陶器］

• 東濃

日本の四季の美を表現した冷感シリーズの4個セット。手の平に鮮やかに広がる四季折々の姿を眺めながら癒しのひと時をお過ごしください。令和３年度推奨　第202246号

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粉末ほうじ茶［平塚香貴園］

• 西濃

香ばしい風味で飲みやすく、カフェインが少ないほうじ茶を、パウダー状に粉砕加工してあります。ほうじ茶のみの粉末茶です。令和4年度推奨　第202343号　

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野山のはちみつ　そよご蜂蜜　［(株)堀養蜂園］

• 東濃

岐阜県の中でも東濃地域はそよごの自生地域が沢山あるため、当園主力の蜂蜜。深緑を思い立たせる力強い濃厚なコクが魅力。令和5年度推奨　第202480号

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春駒 なんばん辛旨みそ糀 [時代屋 大國]　

• 岐阜・中濃

なんばんとは郡上地方の方言で唐辛子。郡上名産の唐辛子と糀を長時間鍋を弱火で混ぜ、程よい甘さとあとにひくピリ辛がご飯がすすむ一品。令和5年度推奨　第202451号

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葉なんばん（激辛） [時代屋 大國]　

• 岐阜・中濃

なんばんとは郡上地方の方言で唐辛子。郡上名産の唐辛子と葉を使用した、懐しいおふくろの味の佃煮です。令和5年度推奨　第202450号

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飛騨牛しぐれ煮（蓮根・しめじ入り）　[(株)飛騨ハム]

• 飛騨

味醂醤油、酒、砂糖等のタレの中に飛騨牛をさっと火通しし旨味を閉じ込め、そのタレに蓮根、しめじを煮込む独特な手法で作りあげます。令和5年度推奨　第202407号

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キッチン飛騨　飛騨牛使用ビーフカレー缶詰　[(株)飛騨ハム]

• 飛騨

基本のビーフブイヨンをベースに飛騨牛と淡路産玉葱を贅沢に使用。自家製カレーペーストを加えて香り豊かでスパイシーに仕上げました。令和5年度推奨　第202403号岐阜県観光連盟　推奨観光土産品審査会_平成22年度_(社)日本観光協会中部支部長賞

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五平餅焼目3本袋入　[古屋産業(株)]

• 東濃

生地に焼き目を付けてありますのでレンジで温めるだけで木曽路の郷土食をお楽しみいただけます令和4年度推奨　第202305号

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BAHA.S 麦飯石パウダー［美濃白川麦飯石(株)］

• 岐阜・中濃

ミネラルと遠赤外線効果で温浴効果が高まり、湯ざめしにくく美肌保湿効果もあるといわれています。令和３年度推奨　第202268号

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初緑 特別純米火入れ無濾過 (桃)［奥飛騨酒造(株)］

• 飛騨

岐阜県産のひだほまれのお米と岐阜県の酵母（Ｇ酵母）使用。くせが無く素直な味わい。令和３年度推奨　第202253号

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特別本醸造 バロンテッシン［(株)三輪酒造］

• 西濃

幕末の大垣藩藩老、小原鉄心翁の決断は郷土を救い、明治政府は男爵(バロン)を贈りました。2016全国燗酒コンテスト最高金賞受賞酒。令和３年度推奨　第202244号

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古今伝授の粕漬　[母情　平野醸造(株)]

• 岐阜・中濃

自然豊かな郡上の土壌で栽培したかりもりを昔ながらの漬け込み方法で添加物を使用せず漬け込んだ粕漬けです。令和4年度推奨　第202358号

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下呂膏物語なごみますく　[(株)奥田又右衛門膏本舗]

• 飛騨

奥田又右衛門膏本舗に伝わる伝統製法で、美濃和紙に天然和漢植物成分を塗りのばしたシートを装着した、アロマの香りの純和風・安心の日本製マスクです。●なごもシートに使用される天然和漢植物成分配合、ユーカリや花等アロマの香りで鼻や口元が爽快。●1枚1枚ていねい…

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お茶漬け鰻［日本料理　ひら井］

• 岐阜・中濃

出汁がかかる事で、鰻の旨みが染み出し奥ゆかしい味わいへと変わっていきます。口に入れた時に広がる鰻の旨みがクセになります。令和4年度推奨　第202309号　

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青ゆずこしょう [かみのほゆず(株)]　

• 岐阜・中濃

青ゆず・青唐辛子の良い部分だけを使い、絶妙なバランスで味を調えました。汁物・鍋物・焼肉に合う万能調味料です。令和5年度推奨　第202475号

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もとす織部餃子 [岐阜夢餃子製作所]

• 岐阜・中濃

プロが焼いた本格餃子が手軽に味わえます。本巣市生誕の古田織部を顕彰し作った餃子です。織部カラーの緑色の皮には茶粉を配合し塩味餃子令和5年度推奨　第202443号

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