岐阜の旅ガイド

特別本醸造 バロンテッシン［(株)三輪酒造］　

• 西濃

幕末の大垣藩藩老、小原鉄心翁の決断は郷土を救い、明治政府は男爵(バロン)を贈りました。2016全国燗酒コンテスト最高金賞受賞酒。令和6年度推奨　第202503号

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はすどら　[御菓子処のむらや]

• 岐阜・中濃

岐阜県産小麦粉を配合した皮を1枚1枚手焼きで仕上げています。はすの実を使った白あんはほっこりとした味わいです。令和5年度推奨　第202423号

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母情 原酒 白にごり　[母情蔵元　平野醸造(株)]　

• 岐阜・中濃

濃厚ながら、さっぱりした口あたりで、様々なジャンルの料理に合います。可愛らしい郡上踊りラベルは、贈答品としてもオススメです。令和7年度推奨　第202633号

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手作りそば味噌［日本料理 ひら井］

• 岐阜・中濃

ゴボウ等を加え風味豊かに手作業にて練り上げています。保存料を使用しておらず、どなたにも安心して召し上がっていただけます。令和7年度推奨　第202613号

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岐阜グランドホテル伝統カレー［(株)岐阜グランドホテル］　

• 岐阜・中濃

ホテル伝統の味がレトルト食品になりました。お肉と野菜のうま味が溶け込んだ、ほどよい辛さのカレーです。令和6年度推奨　第202531号

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奥飛騨 辛口純米［奥飛騨酒造(株)］　

• 飛騨

岐阜県産のお米（ひだほまれ）と岐阜県産の酵母使用。日本酒度+10の超辛口純米酒。令和6年度推奨　第202557号

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自然薯フランクフルト［中山道 水戸屋］　

• 東濃

国産鶏肉と自然薯、有名豆腐店の豆乳を使用。ふんわり食感のヘルシーな新感覚のフランクフルト。令和6年度推奨　第202554号

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ぎふいちごみるくの素 ［（株）天秤や］

• 岐阜・中濃

昭和レトロをイメージした商品です。昔の苺はすっぱくて苺に牛乳を入れて食べていました。そんな懐かしい思い出が詰まっています。令和5年度推奨　第202458号

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光琳有機純米吟醸　[千代菊(株)]　

• 岐阜・中濃

岐阜市産アイガモ農法有機米仕込み。綺麗な呑み口で、米の旨みが感じられます。モンドセレクション5年連続金賞受賞酒。令和5年度推奨　第202436号

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飛騨高山らーめん　４食入　[(有)吉田屋]

• 飛騨
• 東濃

濃口醤油を使い鶏ガラと鰹節・野菜がベースのスープはあっさり、濃厚な味わい。スープの良くからむ細ちぢれ麺がなつかしい味わい。令和5年度推奨　第202435号岐阜県観光連盟　推奨観光土産品審査会_平成26年度_審査会奨励賞

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下呂膏物語なごみしーと（冷感）【16枚入】　[(株)奥田又右衛…

• 飛騨

湿布薬のルーツとされる下呂温泉の伝統薬下呂膏の製法を生かし、現代風にアレンジした天然精油の香る美濃和紙のアロマシート。令和5年度推奨　第202419号

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下呂膏物語なごみしーと（桜）　[(株)奥田又右衛門膏本舗]

• 飛騨

湿布薬のルーツとされる下呂温泉の伝統薬下呂膏の製法を生かし、現代風にアレンジした天然精油の香る美濃和紙のアロマシート。令和5年度推奨　第202418号

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下呂膏物語なごみしーと　貼爛漫　[(株)奥田又右衛門膏本舗]

• 飛騨

湿布薬のルーツとされる下呂温泉の伝統薬下呂膏の製法を生かし、現代風にアレンジした天然精油の香る美濃和紙のアロマシート。化粧箱入り。令和5年度推奨　第202413号

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ご飯にかける飛騨牛すき焼きで具ー　［（株）飛騨ハム］

• 飛騨

すき焼きの旨味をぎゅっと凝縮させた「まるですき焼きを食べているかのような」すき焼き風味のご飯のお供が完成しました。令和5年度推奨　第202409号

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キッチン飛騨　飛騨牛使用ビーフカレーレトルト　[(株)飛騨ハ…

• 飛騨

基本のビーフブイヨンをベースに飛騨牛と淡路産玉葱を贅沢に使用。自家製カレーペーストを加えて香り豊かでスパイシーに仕上げました。令和5年度推奨　第202304号

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キッチン飛騨　飛騨牛使用ビーフカレー缶詰　[(株)飛騨ハム]

• 飛騨

基本のビーフブイヨンをベースに飛騨牛と淡路産玉葱を贅沢に使用。自家製カレーペーストを加えて香り豊かでスパイシーに仕上げました。令和5年度推奨　第202403号岐阜県観光連盟　推奨観光土産品審査会_平成22年度_(社)日本観光協会中部支部長賞

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関ケ原合戦餃子　[岐阜夢餃子製作所]

• 岐阜・中濃

勝負の白黒に意味を込めて二色の餃子で表現。町名産のモチ米ふわりもちを生地に使いた厚みのあるモッチリ食感。白は王道の味、黒は辛口餃子。令和7年度推奨　第202637号

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母情おどり　[母情蔵元　平野醸造(株)]

• 岐阜・中濃

やや酸味がかった、爽やかな風味。甘さ控えめで、冷やして頂くとキリッと感が増し、食前酒としても食中酒としてもお飲み頂けます。令和7年度推奨　第202635号

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鵜飼せんべい Lukka(和三蜜)［(株)長良園］

• 岐阜・中濃

和三蜜糖は徳之島産サトウキビ糖に和三盆蜜糖を加えた、やさしくまろやかな甘み。アカシアはちみつで奥行きのある味わいに。令和7年度推奨　第202629号

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お茶漬け鰻［日本料理 ひら井］

• 岐阜・中濃

出汁がかかる事で、鰻の旨みが染み出し奥ゆかしい味わいへと変わっていきます。口に入れた時に広がる鰻の旨みがクセになります。令和7年度推奨　第202612号

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