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- 岐阜・中濃
- 大吟醸ブレンド 濃姫[日本泉酒造(株)]
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- 濃姫を壜に直接印刷し、金華山の眼下を流れる長良川の伏流水を使用しました。マイルドな味わいでお料理を引きたてます。令和3年度推奨 第202252号平成15年度 (社)日本観光協会中部支部長賞
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- くるみ味噌 600g[(株)やまなみ]
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- 炒ったくるみの香ばしさと粗つぶしの食感を楽しめる甘味噌です。鍋はもちろん、焼きおにぎりや炒飯、豆腐や野菜にそのままつけるのも美味!令和3年度推奨 第202243号平成11年度 (社)日本観光協会中部支部長賞
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- Origami Jewel 水くるま ピアス [カミノシゴト/家田紙工(株…
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- 和紙の質感を活かし、細かい切り抜きで繊細さを表現しています。和紙を素材とすることで、1g以下と非常に軽く付け心地も快適です。令和5年度推奨 第202446号
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- 味噌松風 [長崎屋本店]
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- 岐阜・中濃
- 夏目漱石の小説「虞美人草」の一節にも登場する当店発祥のお菓子。カステラ風ですが、卵は一切使用しておらず独特なもっちり食感が特徴。令和5年度推奨 第202432号
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- 松風 [長崎屋本店]
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- お砂糖と小麦粉にケシの実をまぶして焼き上げています。ケシの実も香ばしくパリパリとした歯ごたえの素朴な味の焼菓子です。令和5年度推奨 第202431号岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会_平成14年度_(一社)岐阜県観光連盟会長賞
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- 名刀ペーパーナイフ 織田信長 [ニッケン刃物(株)]
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- 織田信長の愛刀「圧切長谷部」をモチーフとしたペーパーナイフ。刃紋や拵えを忠実に再現。関の刃物職人が丁寧に刃付をした逸品です。令和5年度推奨 第202412号
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- 柿バター[椿商事]
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- 岐阜県特産の富有柿をふんだんに使い、国産のバター、岐阜県産のはちみつも加えて作った柿バター。トーストにぬって召し上がれ。令和4年度推奨 第202345号岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会 令和元年度 審査会奨励賞
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- 子持ち鮎の赤煮[日本料理 ひら井]
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- 一本あたり150gに近い子持ち鮎を水飴を用い骨まで柔らかくじっくり煮上げています。たっぷりの鮎の子はほくほくとした歯応と旨味を広げます。令和4年度推奨 第202308号
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- 子持ち鮎の昆布巻き[日本料理 ひら井]
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- 老舗の調理法にてじっくりと煮上げました。素材の旨味を引き出した煮方をしており、しつこくなくあっさりとしながら深い味わいです。令和4年度推奨 第202307号岐阜県観光連盟推奨観光土産品審査会 令和元年度 (公社)日本観光振興協会中部支部長賞
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- 楽久里 栗きんとんラングドシャ18枚[(株)天秤や]
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- 岐阜・中濃
- 楽久里には岐阜県産の栗のみを使い、栗の創作品を楽しんで頂き、美濃の里山のぬくもりを感じてもらいたいという想いが込められています。令和5年度推奨 第202465号
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- はすどら [御菓子処のむらや]
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- 岐阜県産小麦粉を配合した皮を1枚1枚手焼きで仕上げています。はすの実を使った白あんはほっこりとした味わいです。令和5年度推奨 第202423号
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- ひるがの高原ドリンクヨーグルト [(株)たかすファーマーズ]
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- たかすファーマーズと岐阜大学との共同研究により、長良川源流の森から採取した植物性乳酸菌『ECひるがの菌』を使い、濃厚で味わい深いドリンクヨーグルトが誕生しました。令和5年度推奨 第202410号岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会_平成29年度_(一社)岐阜県…
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- ワンピースペーパーナイフ 和道一文字モデル[ニッケン刃物(株…
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- 人気アニメONEPIECEのゾロの愛刀”和道一文字”をモチーフとしたペーパーナイフ。関の刃物職人により仕上げられた逸品です。令和3年度推奨 第202207号
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- 古今伝授の粕漬 [母情 平野醸造(株)]
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- 自然豊かな郡上の土壌で栽培したかりもりを昔ながらの漬け込み方法で添加物を使用せず漬け込んだ粕漬けです。令和4年度推奨 第202358号
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- 飛騨牛100%生ハンバーグ[(株)シーポート]
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- 「飛騨牛」と野菜のみで練り上げたパテを生のまま特殊技術で急速冷凍し、美味しさを閉じ込めました。焼きたての味わいを召し上がれ!!令和3年度推奨 第202241号
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- 御代櫻 ライン漬[御代桜醸造(株)]
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- 山紫水曜日明の地、地元美濃加茂市で契約栽培された青瓜を、酒蔵の香味溢れる上質な酒粕に幾度も漬け込んだ、全てが手造りの逸品です。令和3年度推奨 第202235号
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- 楽久里 栗きんとんきんつば6個[(株)天秤や]
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- 岐阜・中濃
- 楽久里には岐阜県産の栗のみを使い、栗の創作品を楽しんで頂き、美濃の里山のぬくもりを感じてもらいたいという想いが込められています。令和5年度推奨 第202467号
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- 絣菓の宿 [御菓子処のむらや]
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- 栗・梅・金柑の三種類の詰合わせになっています。それぞれの実の甘露煮を白あんで包み、焼き上げた商品です。令和5年度推奨 第202424号
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- 鮎ぞうすい[だるまや]
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- 長良川で捕れた天然鮎をまるごと一匹使ってあります。お米も清流長良川の元で育ったこしひかりを使用。湯せんするだけですぐに召上れます。令和4年度推奨 第202351号岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会 平成28年 度審査会奨励賞
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- お茶漬け鰻[日本料理 ひら井]
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- 出汁がかかる事で、鰻の旨みが染み出し奥ゆかしい味わいへと変わっていきます。口に入れた時に広がる鰻の旨みがクセになります。令和4年度推奨 第202309号
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