荘川そば
天の恵みと地のごちそう（隠れた名物）
荘川そばは荘川の気候風土と清らかな庄川の源流から生まれた、味と香りが最高のそばです。
荘川町内には４店舗の荘川そばを扱っている店があり、店ごとにこだわりがあります。
盛夏蕎麦
5月中旬にそばの種をまき、7月に収穫、8月1日より「盛夏新そば」が解禁され、爽やかな口当たりのそばも絶品。
新そば
７月はそばの種まき、9月に収穫、10月1日より「新そば」をいただくのもこれまた格別です。
10月初頭には、新そば祭りが開催され、特別価格で食することが出来ます。
基本情報
- 住所
- 岐阜県高山市荘川町
- 電話番号
- 05769-2-2272
- 問い合わせ先
- 荘川観光協会
- 営業時間
- 店舗によって異なる
- 休業日
- 店舗によって異なる
- 料金
- 店舗によって異なる
- アクセス
- 東海北陸自動車道荘川ICより車で約5分
- ウェブサイト
