ぎふの旅ガイド

母情原酒白にごり　[母情　平野醸造(株)]

• 岐阜・中濃

淡雪のような白いにごりが残り、もろみ成分が豊富に含まれています。口全体に米の旨味がループする味わいです。令和4年度推奨　第202360号　

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飛騨牛乳ラングドシャ12枚［（株）天秤や］

• 飛騨
• 岐阜・中濃

飛騨牛乳は岐阜県飛騨地方の酪農家が搾った100％飛騨産の生乳です。そんな美味しい飛騨牛乳で作ったお菓子です。令和5年度推奨　第202459号

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葉なんばん（中辛） [時代屋 大國]

• 岐阜・中濃

なんばんとは郡上地方の方言で唐辛子。郡上名産の唐辛子と葉を使用した、懐しいおふくろの味の佃煮です。令和5年度推奨　第202447号　岐阜県観光連盟　推奨観光土産品審査会　令和5年度　(一社)岐阜県観光連盟会長賞

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ギターはさみ　Seki Sound（レッド）[ニッケン刃物(株)]

• 岐阜・中濃

刃物の町関市の職人が遊び心を持ちつつ本気で作ったハサミ。ギターヘッドに見立てたキャップや弦など見ても楽しめるデザインとなります。令和4年度推奨　第202319号　

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五平餅5本箱入　[古屋産業(株)]

• 東濃

岐阜県産うるち米のみを使用した生地と、化学調味料無添加のくるみたれは焼く程に香ばしい味と香りが広がり郷愁をそそる一品令和4年度推奨　第202306号　

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地酒　女城主　ミニこも樽詰［岩村醸造］

• 東濃

中の酒を飲んだ後はご家庭やお店の飾りとして使えます。きれいな女城主がこもに印刷されており外国人の方にも喜ばれております。令和4年度推奨　第202362号岐阜観光連盟 推奨観光土産品審査会　令和元年度 (一社)岐阜県観光連盟会長賞

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濃姫いちごクランチ［(株)長良園］

• 岐阜・中濃

岐阜県産の濃姫いちごを50％使用。本物のいちごの豊かな味わいと香りをお楽しみいただけます。令和4年度推奨　第202311号

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飛騨豚カレー［高山米穀協業組合］

• 飛騨

飛騨豚を200ｇ中40ｇ使用し、甘味とコクのある具だくさんのカレーです。令和4年度推奨　第202336号　

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あゆの種　[だるま堂製菓(株)]

• 西濃

国内産水稲もち米使用（主に岐阜県産・秋田県産）、仕込み水は揖斐川町谷汲の美味しい水。子鮎型あられにピーナッツを組み合わせました。令和4年度推奨　第202348号　

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美濃山県元気ファームのドライフルーツかじゅえりー［梅田建設…

• 岐阜・中濃

岐阜県産のこだわり食材を低温でじっくり乾燥させたドライフルーツです。無添加で素材そのままのあま味とうま味をご堪能頂けます。令和３年度推奨　第202226号平成30年度　(公社)日本観光振興協会中部支部長賞

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どぶろく奥の奥［母袋工房］

• 岐阜・中濃

2008年にどぶろく特区の認可を受け今年で13年。濃厚で辛口の昔ながらのどぶろくを作り続けております。令和３年度推奨　第202202号平成21年度　審査会奨励賞

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萩屋ケイちゃん鍋スープ みそ味［(有)萩原チキンセンター］

• 飛騨

飛騨･奥美濃地方の郷土料理ケイちゃんを冬場にも美味しく食べていただきたく、ケイちゃんにマッチする鍋スープを開発しました。令和３年度推奨　第202229号

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富有柿のジャム (140ｇ)［柿りん］

• 岐阜・中濃

岐阜クリーン農業生産登録をした柿振興会の柿と自家製レモン、砂糖のみを使い合成保存料を入れないこだわりで、心を込めて作りました。令和３年度推奨　第202225号平成30年度　審査会奨励賞

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鵜飼せんべい［(株)長良園］

• 岐阜・中濃

貴重な純国鶏が産んだ岐阜県産「もみじたまご」と濃尾平野の澄んだ水と空気に育まれた岐阜県産小麦粉を使用しています。令和4年度推奨　第202313号

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鶏ちゃん［鶏ちゃん専門店杉の子］

• 飛騨

岐阜県産恵那鶏のみを使用。キャベツと秘伝のタレを合わせて焼きます。下呂では今や定番の名物となっています郷土料理をぜひ食に来て下さい。令和３年度推奨　第202233号

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白川村　純米大吟醸CUVEE (キュヴェ)45 [(有)渡辺酒造店]

• 飛騨

渡辺酒造店が責任醸造。白川村の山田錦一等米と湧き水を使用。白川村合掌造り民家園内の蔵にて氷温熟成させた綺麗な味わいの日本酒です。令和5年度推奨　第202452号

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はすどら　[御菓子処のむらや]

• 岐阜・中濃

岐阜県産小麦粉を配合した皮を1枚1枚手焼きで仕上げています。はすの実を使った白あんはほっこりとした味わいです。令和5年度推奨　第202423号

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子持ち鮎の昆布巻き［日本料理　ひら井］

• 岐阜・中濃

老舗の調理法にてじっくりと煮上げました。素材の旨味を引き出した煮方をしており、しつこくなくあっさりとしながら深い味わいです。令和4年度推奨　第202307号岐阜県観光連盟推奨観光土産品審査会    令和元年度 (公社)日本観光振興協会中部支部長賞

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飛騨牛カレー 250g［(株)覇楼館］

• 岐阜・中濃

創業昭和43年のレストランが手がける。本物のおいしいレトルトカレーです。令和３年度推奨　第202221号平成27年度　審査会奨励賞

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ぎふいちごみるくの素 ［（株）天秤や］

• 岐阜・中濃

昭和レトロをイメージした商品です。昔の苺はすっぱくて苺に牛乳を入れて食べていました。そんな懐かしい思い出が詰まっています。令和5年度推奨　第202458号

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