岐阜の旅ガイド

下呂膏物語　なごみの美湯　［(株)奥田又右衛門膏本舗］

• 飛騨

下呂温泉の伝統薬下呂膏にも配合される生薬や飛騨産米ぬか、温泉ミネラル成分が、湯あがりにハリとツヤを与え健やかな肌を保ちます。令和4年度推奨　第202303号　

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鶏ちゃん［鶏ちゃん専門店杉の子］　

• 飛騨

岐阜県産恵那鶏のみを使用しキャベツと秘伝のタレを合わせて焼きます今や岐阜県の名物となりましたにんにくみそ、しょうゆで味付をしています。令和6年度推奨　第202520号

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飛騨牛コンビーフ［馬喰一代(株)］　　

• 岐阜・中濃

飛騨牛コンビーフは手作業で丁寧に肉をほぐし、一つ一つ手詰めで仕上げた渾身の逸品です。食べ方アレンジは無限大！令和6年度推奨　第202532号

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飛騨牛すじどて味噌煮［馬喰一代(株)］

• 岐阜・中濃

飛騨牛の甘みと旨味が詰まった濃厚な香り高い味噌の味が特徴。柔らかいすじ肉が味噌の深いコクと絶妙に絡み合い、豊かな風味が魅力です。令和6年度推奨　第202534号

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飛騨牛昆布巻［馬喰一代(株)］

• 岐阜・中濃

炊き込むほど柔らかくなる飛騨牛「スネ肉」を北海道産厚葉の長昆布で巻上げ、昆布が崩れない様、ゆっくり・じっくり炊き上げております。令和6年度推奨　第202535号

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ぎふいちごみるくの素 ［（株）天秤や］

• 岐阜・中濃

昭和レトロをイメージした商品です。昔の苺はすっぱくて苺に牛乳を入れて食べていました。そんな懐かしい思い出が詰まっています。令和5年度推奨　第202458号

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木版絵馬　[(資)池本屋]

• 飛騨

木版を使い、一枚、一枚、丁寧に摺り上げた紙絵馬で、江戸時代の末期から続いています。令和5年度推奨　第202477号

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富有柿のジャム（120g）　[柿りん]　

• 岐阜・中濃

瑞穂市は富有柿発祥の地です。JAぎふ指導のもと柿振興会の柿、自家製レモン、砂糖のみ合成保存料を入れないこだわりの美味なジャム。令和5年度推奨　第202440号

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白真弓　Ｊａｎｐａｎ　[(有)蒲酒造場]　

• 飛騨

甘さと酸味がマッチした純米酒が発泡しました。煌めく泡が場を盛り上げ、酸味が食のマッチを増やします。ご贈答用にも最適です。令和5年度推奨　第202425号岐阜県観光連盟　推奨観光土産品審査会_令和2年度_(一社)岐阜県観光連盟会長賞

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五平餅焼目3本袋入　[古屋産業(株)]

• 東濃

生地に焼き目を付けてありますのでレンジで温めるだけで木曽路の郷土食をお楽しみいただけます令和4年度推奨　第202305号

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鮎ぞうすい［だるまや］

• 岐阜・中濃

長良川で捕れた天然鮎をまるごと一匹使ってあります。お米も清流長良川の元で育ったこしひかりを使用。湯せんするだけですぐに召上れます。令和4年度推奨　第202351号岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会　平成28年 度審査会奨励賞

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ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ーてりマヨ風味［(株)飛騨ハム］

• 飛騨

温かいご飯にハンバ具ーをかけると飛騨牛の旨味とてりマヨの旨さがご飯に溶けだしお子様にも喜ばれる絶品の美味しさです。令和4年度推奨　第202347号プレーン単体でＨ27-審査会奨励賞

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奥飛騨　りんご酒　［奥飛騨酒造(株)］　

• 飛騨

飛騨産のりんご果汁をたっぷり50％ブレンドし、香り豊かな味わいです。ロック、ソーダ割り、紅茶割もおすすめです。令和6年度推奨　第202560号

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塩かりんとまん［駿河屋］　

• 岐阜・中濃

枝豆あんをほんのり塩味の効いたかりんとうの皮で包みさっくり揚げたお菓子です。令和6年度推奨　第202563号

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もとす織部餃子 [岐阜夢餃子製作所]

• 岐阜・中濃

プロが焼いた本格餃子が手軽に味わえます。本巣市生誕の古田織部を顕彰し作った餃子です。織部カラーの緑色の皮には茶粉を配合し塩味餃子令和5年度推奨　第202443号

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キッチン飛騨　飛騨豚使用ポークカレー缶詰　[(株)飛騨ハム]

• 飛騨

飛騨豚と淡路産玉葱を贅沢に使用。自家製カレーペーストを加えスパイスの香りと豚肉の円やかな味わいが調和したカレーに仕上げました。令和5年度推奨　第202405号

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柿バター［椿商事］

• 岐阜・中濃

岐阜県特産の富有柿をふんだんに使い、国産のバター、岐阜県産のはちみつも加えて作った柿バター。トーストにぬって召し上がれ。令和4年度推奨　第202345号岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会　令和元年度 審査会奨励賞

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曜　いろは　ペティナイフ［(株)ヤクセル］

• 岐阜・中濃

日常のお料理シーンを考えた適度な刃渡り、シンプルで無駄のないデザインの包丁です。毎日気負わずに料理を楽しみたい方におすすめです。令和6年度推奨　第202513号

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特別本醸造 バロンテッシン［(株)三輪酒造］　

• 西濃

幕末の大垣藩藩老、小原鉄心翁の決断は郷土を救い、明治政府は男爵(バロン)を贈りました。2016全国燗酒コンテスト最高金賞受賞酒。令和6年度推奨　第202503号

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温感マグ フォレストライフ　[丸モ高木陶器]　

• 東濃

海や森、限りある資源を大切にしつつ、豊かな自然を育みながら地球と共存していけるよう願いを込めてデザインしました。令和6年度推奨　第202562号令和3年度審査会奨励賞

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