岐阜の
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- 美濃胡麻みそ[(株)デリカスイト]
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- 西濃
- 豆腐にかけて田楽味噌、トンカツ・ヒレカツにかけて味噌カツに。ねり胡麻・すり胡麻・粒胡麻を使用したお味噌です。令和4年度推奨 第202350号
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- 凍ての華[明知鉄道(株)山岡駅かんてんかん]
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- 東濃
- 山岡細寒天と砂糖を原料にし、フルーツソースや色素等を加え色付けした手づくりの和菓子、カラフルで独特の食感をお楽しみ下さい。令和4年度推奨 第202326号
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- 鶏ちゃん[鶏ちゃん専門店杉の子]
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- 飛騨
- 岐阜県産恵那鶏のみを使用。キャベツと秘伝のタレを合わせて焼きます。下呂では今や定番の名物となっています郷土料理をぜひ食に来て下さい。令和3年度推奨 第202233号
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- 手描き紙絵馬 [(資)池本屋]
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- 飛騨
- 約200年の歴史があり、肉筆の技法、しきたりを頑なに守り続けています。一枚一枚、丁寧に仕上げています。令和5年度推奨 第202476号令和5年度 (公社)日本観光振興協会中部支部長賞
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- 高賀の森水 [奥長良川名水(株)]
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- 岐阜・中濃
- 品質にこだわり「非加熱除菌充填」でボトリングした、自然のままの美味しさを味わうことが出来る、完全無菌で高品質な天然水です。令和5年度推奨 第202429号岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会_平成20年度_審査会奨励賞
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- 名刀ペーパーナイフ 織田信長 [ニッケン刃物(株)]
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- 岐阜・中濃
- 織田信長の愛刀「圧切長谷部」をモチーフとしたペーパーナイフ。刃紋や拵えを忠実に再現。関の刃物職人が丁寧に刃付をした逸品です。令和5年度推奨 第202412号
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- 温玉さぼん(さくら)[(株)フジコンフェ]
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- 飛騨
- 顔にも身体にも全身お使い頂けます。下呂の温泉水とシアバターやタマリンド豆から取り出した潤い成分でやさしく洗い上げます。令和4年度推奨 第202346号
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- 飛騨の味けいちゃん 若どりの味付[高山米穀協業組合]
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- 飛騨
- 大きくカットした若どり肉を味噌ベースの独自のたれで味付けしました。野菜と一緒に炒めるだけで、おかずとして一品出来上がります。令和4年度推奨 第202334号
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- 名物 豆大福[(有)本家豆大福 達摩堂]
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- 岐阜・中濃
- 昭和14年の創業以来、“たかが大福されど大福”の初心を今も貫き、素材にこだわり精魂込めて、ひとつひとつ手づくりの大福もち。令和3年度推奨 第202206号平成30年度 (一社)岐阜県観光連盟会長賞平成21年度 審査会奨励賞受賞
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- 柿バター[椿商事]
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- 岐阜・中濃
- 岐阜県特産の富有柿をふんだんに使い、国産のバター、岐阜県産のはちみつも加えて作った柿バター。トーストにぬって召し上がれ。令和4年度推奨 第202345号岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会 令和元年度 審査会奨励賞
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- からすみ [美濃廣庵]
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- 東濃
- うるち米を蒸して杵で突いた、東濃地方のお節句に昔から食べられている郷土菓子です。令和4年度推奨 第202339号
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- 茶のタブレット[平塚香貴園]
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- 西濃
- 旨味と甘みを引き出す手法で育てた「かぶせ茶」を粉末にしてタブレットの原材料としています。口の中でやさしく広がる茶の香り。令和4年度推奨 第202344号 岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会 令和元年度 審査会奨励賞
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- 美濃山県元気ファームのドライフルーツかじゅえりー[梅田建設…
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- 岐阜・中濃
- 岐阜県産のこだわり食材を低温でじっくり乾燥させたドライフルーツです。無添加で素材そのままのあま味とうま味をご堪能頂けます。令和3年度推奨 第202226号平成30年度 (公社)日本観光振興協会中部支部長賞
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- 手もみ造り 関の孫六焼そば [おきなや(株)]
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- 岐阜・中濃
- 長良川水系の清らかな水で練り上げ、熟成させた麺を高圧のせいろで一気に蒸し上げています。特有の歯ごたえと、豊かな風味に仕上がってます。令和5年度推奨 第202478号
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- 楽久里 栗きんとんラングドシャ12枚[(株)天秤や]
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- 岐阜・中濃
- 楽久里には岐阜県産の栗のみを使い、栗の創作品を楽しんで頂き、美濃の里山のぬくもりを感じてもらいたいという想いが込められています。令和5年度推奨 第202464号
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- 寒天らーめん しょうゆ味[明知鉄道(株)山岡駅かんてんかん]
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- 東濃
- 麺が細寒天のラーメン!町内環境を整える効果のある食物繊維が豊富な寒天をスープとお湯を入れるだけで手軽に食べられます。令和4年度推奨 第202327号
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- 下呂膏の湯(檜)[(株)奥田又右衛門膏本舗]
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- 飛騨
- 下呂温泉の伝統薬下呂膏の漢方成分と温泉ミネラル配合、加子母の檜の葉から抽出された天然精油が香る、やすらぎの檜湯の薬用入浴剤令和4年度推奨 第202304号
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- 治郎兵衛 郡上みそ[(株)丸昌醸造場]
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- 岐阜・中濃
- 弊社独自の製造方法「全麹仕込製法」で造った味噌です。大豆や大麦の持つ美味しさを最大限に引き出した自然な美味しさが自慢の一品です。令和3年度推奨 第202262号
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- 地酒 女城主 ミニこも樽詰[岩村醸造]
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- 東濃
- 中の酒を飲んだ後はご家庭やお店の飾りとして使えます。きれいな女城主がこもに印刷されており外国人の方にも喜ばれております。令和4年度推奨 第202362号岐阜観光連盟 推奨観光土産品審査会 令和元年度 (一社)岐阜県観光連盟会長賞
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- 飛騨牛カレー 250g[(株)覇楼館]
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- 岐阜・中濃
- 創業昭和43年のレストランが手がける。本物のおいしいレトルトカレーです。令和3年度推奨 第202221号平成27年度 審査会奨励賞
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