岐阜の
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- 子持ち鮎の赤煮[日本料理 ひら井]
![子持ち鮎の赤煮[日本料理 ひら井]](/lsc/upfile/spot/0000/6451/6451_2_m.jpg)
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- 岐阜・中濃
- 一本あたり150gに近い子持ち鮎を水飴を用い骨まで柔らかくじっくり煮上げています。たっぷりの鮎の子はほくほくとした歯応と旨味を広げます。令和4年度推奨 第202308号
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- ギターはさみ Seki Sound(レッド)[ニッケン刃物(株)]
![ギターはさみ Seki Sound(レッド)[ニッケン刃物(株)]](/lsc/upfile/spot/0000/8373/8373_1_m.jpg)
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- 岐阜・中濃
- 刃物の町関市の職人が遊び心を持ちつつ本気で作ったハサミ。ギターヘッドに見立てたキャップや弦など見ても楽しめるデザインとなります。令和4年度推奨 第202319号
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- 飛騨牛カレー 450g[(株)覇楼館]
![飛騨牛カレー 450g[(株)覇楼館]](/lsc/upfile/spot/0000/9424/9424_1_m.jpg)
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- 岐阜・中濃
- 創業昭和46年のレストランが手がける、本物のおいしいレトルトカレーです。令和6年度推奨 第202547号
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- 飛騨牛昆布巻[馬喰一代(株)]
![飛騨牛昆布巻[馬喰一代(株)]](/lsc/upfile/spot/0000/9480/9480_1_m.jpg)
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- 岐阜・中濃
- 炊き込むほど柔らかくなる飛騨牛「スネ肉」を北海道産厚葉の長昆布で巻上げ、昆布が崩れない様、ゆっくり・じっくり炊き上げております。令和6年度推奨 第202535号
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- 塩かりんとまん[駿河屋]
![塩かりんとまん[駿河屋]](/lsc/upfile/spot/0000/9483/9483_1_m.jpg)
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- 岐阜・中濃
- 枝豆あんをほんのり塩味の効いたかりんとうの皮で包みさっくり揚げたお菓子です。令和6年度推奨 第202563号
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- 手描き紙絵馬 [(資)池本屋]
![手描き紙絵馬 [(資)池本屋]](/lsc/upfile/spot/0000/8988/8988_4_m.jpg)
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- 飛騨
- 約200年の歴史があり、肉筆の技法、しきたりを頑なに守り続けています。一枚一枚、丁寧に仕上げています。令和5年度推奨 第202476号令和5年度 (公社)日本観光振興協会中部支部長賞
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- 久里山乃 栗きんとんすやき 5枚 [(株)天秤や]
![久里山乃 栗きんとんすやき 5枚 [(株)天秤や]](/lsc/upfile/spot/0000/8982/8982_1_m.jpg)
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- 岐阜・中濃
- 楽久里には岐阜県産の栗のみを使い、栗の創作品を楽しんで頂き、美濃の里山のぬくもりを感じてもらいたいという想いが込められています。令和5年度推奨 第202470号
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- 桃ジュース [(有)馥郁農園]
![桃ジュース [(有)馥郁農園]](/lsc/upfile/spot/0000/8953/8953_1_m.jpg)
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- 東濃
- 減農薬栽培の桃を絞った桃ジュースです。令和5年度推奨 第202441号
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- 白真弓 純米吟醸ひだほまれ [(有)蒲酒造場]
![白真弓 純米吟醸ひだほまれ [(有)蒲酒造場]](/lsc/upfile/spot/0000/8936/8936_3_m.jpg)
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- 飛騨
- 飛騨産「ひだほまれ」の柔らかな味わいと、飛騨のクリアな水の味わいから醸し出された優雅なキレを味わえる酒令和5年度推奨 第202426号
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- キッチン飛騨 飛騨豚使用ポークカレーレトルト [(株)飛騨ハ…

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- 飛騨
- 飛騨豚と淡路産玉葱を贅沢に使用。自家製カレーペーストを加えスパイスの香りと豚肉の円やかな味わいが調和したカレーに仕上げました。令和5年度推奨 第202406号
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- 鮎めしのもと[だるまや]
![鮎めしのもと[だるまや]](/lsc/upfile/spot/0000/6501/6501_2_m.jpg)
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- 岐阜・中濃
- 清流長良川で捕れた天然鮎をまるごと一匹使ってあります。鮎と出汁が一袋に入っており、2合のお米と一緒に炊くだけ。簡単に天然の味。令和4年度推奨 第202352号
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- 漆薄手磁器 Lacquered Egg Ceramic フリーカップペア [丸モ…

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- 東濃
- まるで卵の殻のように薄く繊細な磁器のフリーカップに煌めくような艶の漆を吹き付けた極上の逸品です。令和4年度推奨 第202332号
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- 白川茶アイス【(株)ますぶち園】

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- 岐阜・中濃
- 原料茶葉は全て厳選した岐阜県産「美濃白川茶」を使用し、まるごと茶葉の食感と濃厚さで深い味わいをお楽しみいただけます。令和7年度推奨 第202649号岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会 令和7年度 審査会奨励賞
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- 美濃大豆みそ[(株)デリカスイト]
![美濃大豆みそ[(株)デリカスイト]](/lsc/upfile/spot/0000/6479/6479_2_m.jpg)
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- 西濃
- 畑の肉といわれている大豆で、お肉のような食感を実現しました。甘辛のみそは、揚げ茄子や豆腐と相性ばっちり。スティック野菜につけても!令和4年度推奨 第202349号
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- 野山のはちみつ そよご蜂蜜[(株)堀養蜂園]
![野山のはちみつ そよご蜂蜜[(株)堀養蜂園]](/lsc/upfile/spot/0000/8992/8992_1_m.jpg)
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- 東濃
- 岐阜県の中でも東濃地域はそよごの自生地域が沢山あるため、当園主力の蜂蜜。深緑を思い立たせる力強い濃厚なコクが魅力。令和5年度推奨 第202480号
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- 曜 たくみ ペティナイフ[(株)ヤクセル]
![曜 たくみ ペティナイフ[(株)ヤクセル]](/lsc/upfile/spot/0000/9474/9474_1_m.jpg)
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- 岐阜・中濃
- 長めの刃渡り、鋭利な剣先形状が特徴的な包丁です。お魚やお肉をさばく機会が多い方、日本らしいデザインをお求めの方におすすめです。令和6年度推奨 第202516号
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- 奥飛騨 辛口純米[奥飛騨酒造(株)]
![奥飛騨 辛口純米[奥飛騨酒造(株)]](/lsc/upfile/spot/0000/9435/9435_2_m.jpg)
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- 飛騨
- 岐阜県産のお米(ひだほまれ)と岐阜県産の酵母使用。日本酒度+10の超辛口純米酒。令和6年度推奨 第202557号
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- 明宝ハムカレー 200g[(株)覇楼館]
![明宝ハムカレー 200g[(株)覇楼館]](/lsc/upfile/spot/0000/9425/9425_5_m.jpg)
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- 岐阜・中濃
- 郡上のレストラン覇楼館と明宝ハムのコラボ商品です。隠し味に明宝レディースのケチャップを使用したオール郡上の商品です。令和6年度推奨 第202548号
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- プレミアムビーフカレー[高山グリーンホテル]
![プレミアムビーフカレー[高山グリーンホテル]](/lsc/upfile/spot/0000/9413/9413_4_m.jpg)
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- 飛騨
- 3日間仕込んだデミグラスソース。さらに2日煮込んだシェフこだわりの伝統の味。令和6年度推奨 第202528号平成24年度 審査会奨励賞
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- あさちゃんのどぶろく[渡辺酒造醸]
![あさちゃんのどぶろく[渡辺酒造醸]](/lsc/upfile/spot/0000/9404/9404_3_m.jpg)
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- 西濃
- 女性杜氏、あさちゃんが造るスッキリした「どぶろく」です。お米の粒々が、そのまま残り甘過ぎず、爽やかな味わいのどぶろくです。令和6年度推奨 第202517号
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