道の駅 星のふる里ふじはし(みちのえき ほしのふるさとふじはし)

道の駅 星のふる里ふじはし

日本有数の天体観測地として知られる藤橋地区にある道の駅。大自然の中で育まれる特産の椎茸は肉厚でジューシーと評判。レストランや特産品販売のほか、そば処や天然温泉、徳山民俗資料収蔵庫なども併設しており、ゆったりと過ごせます。


特産の椎茸を使ったメニューがイチオシ。「椎茸コロッケ定食」は丸ごとの椎茸に里芋を合わせた和風コロッケで、椎茸の香りとプリッとした食感、里芋のなめらかな舌触りとの組み合わせは絶妙。「よことくダムカレー」も人気。一般的にダムカレーというと1つのダムを模したカレーだが、ふじはしでは横山ダムと徳山ダムの2つのダムを盛り合わせた、お得な(?)ダムカレーを提供。ロックフィルダムをから揚げで再現し、カボチャのアーチを道中のトンネルに、星の切りこみを入れた椎茸を星空に見立てるなど、遊び心たっぷりです。弓削銘水堂の豆乳ソフトが唯一のスイーツメニューです。


菌床椎茸は、敷地内にあるハウスで年中収穫しており、肉厚で臭みが少なく、お土産にも最適。椎茸を乾燥させてつくる椎茸茶や椎茸せんべい、椎茸ソーセージもお土産におすすめです。椎茸に続く特産品が「徳山なんば」。今はなき徳山村で固有種として育てられていた唐辛子で、奇跡的にその種が見つかり、栽培がスタート。通常の唐辛子よりも1.6倍の辛さがある。現在、商品化されているものは唐辛子のソーセージ、焼肉のたれ、唐辛子のせんべい。

地元で獲れた農作物の直売所をはじめ、「森本工房」のソーセージや弓削銘水堂の豆腐商品など、この地ならではの商品が充実しています。「いび川温泉 藤橋の湯」の入口には無料で利用できる足湯が。館内は露天風呂、内風呂、歩行風呂、泡風呂、日替り風呂、一人風呂など浴槽が充実。家族風呂(予約制)も。

夜9時頃には街灯が消えれば、絶好の星空観察スポットに。

基本情報

住所
〒501-0801 岐阜県揖斐郡揖斐川町東横山264-1
電話番号
0585-52-2020
営業時間
9時30分~18時0分(特産物販売施設) ※土日祝日8時30分より8時00分~17時30分(レストラン)11時0分~16時00分(そば処藤橋庵) ※土日祝日 ~17時0分まで
休業日
年末年始(特産物販売施設) 火曜日(レストラン) 木曜日(そば処藤橋庵) ※祝日の場合は翌日定休日
料金
年末年始(特産物販売施設)火曜日(レストラン)木曜日(そば処藤橋庵)※祝日の場合は翌日定休
アクセス
車 名神高速大垣・羽島ICから80分 岐阜市・大垣市より共に70分
ウェブサイト

http://www.ibikogen.com/michinoeki.html

口コミサイト

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備考
EV充電器 有(1台)

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