ぎふの旅ガイド

もろこ［(有)角鍬商店］

• 岐阜・中濃

昔ながらの調味料のみを使用して、愚直なまでに手間暇惜しまず愛情を込めて炊き上げました。懐かしい佃煮をご賞味下さい。令和4年度推奨　第202323号岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会平成13年度 審査会奨励賞令和4年度 (公社)日本観光振興協会中部支部長賞  …

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ひるがの高原ドリンクヨーグルト　[(株)たかすファーマーズ]

• 岐阜・中濃

たかすファーマーズと岐阜大学との共同研究により、長良川源流の森から採取した植物性乳酸菌『ＥＣ-11ひるがの菌』と、この乳酸菌ととても相性の良い乳酸菌をブレンドして、濃厚で味わい深いドリンクヨーグルトが誕生しました。北海道産の甜菜糖（ビート）100％で牛乳…

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関牛乳生クリームキャラメル［関牛乳(株)］

• 岐阜・中濃

牛乳パックそっくりのパッケージに甘いキャラメルが入っています。この見た目のかわいさがちょっとした関のお土産として好評です。令和３年度推奨　第202211号

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烏骨鶏ゴールデンエッグ10個入り　[(株)烏骨鶏本舗]

• 西濃

岐阜県大垣市の名水と豊かな自然で生まれた烏骨鶏の卵。約十日に一度しか生まれないその卵から40ｇ以上のものだけを加工しました。令和4年度推奨　第202329号　岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会　令和4年度 審査会奨励賞

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飛騨牛 牛串［飛騨牛のこもり］

• 飛騨

厳選された飛騨牛の肩、バラ、モモ肉の各部分肉を1本ごとに丁寧に配分して作り上げ、1本で各部位の肉の味の違いや美味しさが楽しめます。令和３年度推奨　第202209号平成21年度　(一社)岐阜県観光連盟会長賞 

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下呂膏の湯（檜）[(株)奥田又右衛門膏本舗]

• 飛騨

下呂温泉の伝統薬下呂膏の漢方成分と温泉ミネラル配合、加子母の檜の葉から抽出された天然精油が香る、やすらぎの檜湯の薬用入浴剤令和4年度推奨　第202304号

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飛騨牛味噌つくだ煮（牛蒡・しめじ入り）　[(株)飛騨ハム]

• 飛騨

飛騨牛と国産の具材（牛蒡・しめじ）に、木樽仕込みの飛騨味噌（大豆、米：国産使用）を加えて甘辛く炊き上げ、唐辛子でピリ辛に仕上げました。ご飯のお供はもちろん、お酒のおつまみにもどうぞ。飛騨牛が和の食卓を豊かに彩ります。令和2年度推奨　第202121号

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高賀の森水　[奥長良川名水(株)]

• 岐阜・中濃

品質にこだわり「非加熱除菌充填」でボトリングした自然のまま生きた水の美味しさを味わうことができる完全無菌の高品質の美味しい天然水です。令和2年度推奨　第202181号岐阜県観光連盟　推奨観光土産品審査会_平成20年度_審査会奨励賞

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プレミアムビーフカレー［高山グリーンホテル］

• 飛騨

3日間仕込んだデミグラスソース。さらに2日煮込んだシェフこだわりの伝統の味。令和３年度推奨　第202237号平成24年度　審査会奨励賞

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華monaca10個入　[アダチ製菓(株)]

• 岐阜・中濃

彩豊かな皮の色合い、種類豊富な自家製の飴とチョコレート味のカラフルでかわいいmonacaです。当店オリジナル商品です。令和2年度推奨　第202172号

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寒天らーめん　しょうゆ味［明知鉄道(株)山岡駅かんてんかん］

• 東濃

麺が細寒天のラーメン！町内環境を整える効果のある食物繊維が豊富な寒天をスープとお湯を入れるだけで手軽に食べられます。令和4年度推奨　第202327号

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未来からの贈り物！？フリーズドライ餃子　[岐阜夢餃子製作所]

• 岐阜・中濃

合戦中でもそもまま食べられる！！という設定で商品化したフリーズドライ餃子。長期常温保存が可能でスナック感覚でパワーチャージができる令和4年度推奨　第202325号　岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会　令和4年度 (一社)岐阜県観光連盟会長賞　

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芭蕉餅［金蝶園総本家］

• 西濃

奥の細道むすびの地に因み、編笠を表しました。生地にお餅を練り込んで焼き上げ、栗入り粒餡を挟んだもちもち食感の焼き菓子です。令和4年度推奨　第202356号　岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会　令和元年度 審査会奨励賞

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飛騨牛しぐれ煮（蓮根・しめじ入り）　[(株)飛騨ハム]

• 飛騨

飛騨牛と国産の具材（蓮根・しめじ）を、しょうゆベースの甘辛い煮汁でトコトコと炊き上げ、しょうが（国産）の風味をアクセントに加えました。ご飯のお供はもちろん、お酒のおつまみにもどうぞ。飛騨牛が和の食卓を豊に彩ります。令和2年度推奨　第202122号

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萩屋ケイちゃん鍋スープ みそ味［(有)萩原チキンセンター］

• 飛騨

飛騨･奥美濃地方の郷土料理ケイちゃんを冬場にも美味しく食べていただきたく、ケイちゃんにマッチする鍋スープを開発しました。令和３年度推奨　第202229号

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金蝶園饅頭［金蝶園総本家］

• 西濃

北海道産小豆と岐阜県産の氷砂糖を大垣の清らかな地下水で炊き上げたあっさりとした餡。それを代々伝わる製法の酒元種で包んだ酒饅頭。令和4年度推奨　第202355号　

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関の刃物

• 岐阜・中濃

関市は刃物のまち。 刃物会館では、包丁、ハサミ、ナイフ等を2，000点以上取り揃えています。 メーカー直販なので、品質、価格ともにおすすめ出来る品物ばかりです。

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鶏ちゃん［鶏ちゃん専門店杉の子］

• 飛騨

岐阜県産恵那鶏のみを使用。キャベツと秘伝のタレを合わせて焼きます。下呂では今や定番の名物となっています郷土料理をぜひ食に来て下さい。令和３年度推奨　第202233号

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あゆの種　[だるま堂製菓(株)]

• 西濃

国内産水稲もち米使用（主に岐阜県産・秋田県産）、仕込み水は揖斐川町谷汲の美味しい水。子鮎型あられにピーナッツを組み合わせました。令和4年度推奨　第202348号　

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水まんじゅう［金蝶園総本家］

• 西濃

葛粉とわらび粉を使用した透明感のあるお饅頭。つるりとした食感が特徴で、地下水で冷やされる様は大垣の夏の風物詩となっています。令和4年度推奨　第202357号　岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会　平成22年度 (一社)岐阜県観光連盟会長賞

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