ぎふの旅ガイド

飛騨牛入り荒引ウインナー［養老ミート(株)］

• 西濃

そのまま食べてもおいしいが、加熱(ボイル・炒める・焼く)すると10倍おいしい！令和３年度推奨　第202249号

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冷感四季揃 平盃［丸モ高木陶器］

• 東濃

日本の四季の美を表現した冷感シリーズの4個セット。手の平に鮮やかに広がる四季折々の姿を眺めながら癒しのひと時をお過ごしください。令和３年度推奨　第202246号

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くるみ味噌 400g［(株)やまなみ］

• 岐阜・中濃

炒ったくるみの香ばしさと粗つぶしの食感を楽しめる甘味噌です。鍋はもちろん、焼きおにぎりや炒飯、豆腐や野菜につけるのもオススメ！令和３年度推奨　第202242号平成11年度　(社)日本観光協会中部支部長賞

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飛騨牛（小）［(有)オリジナル］

• 飛騨

飛騨の人気土産品である「さるぼぼ」の雰囲気を残しながら、鼻輪、耳、角などをつけて飛騨牛のイメージにした商品令和３年度推奨　第202234号平成23年度　審査会奨励賞 

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初緑 スパークリング［奥飛騨酒造(株)］

• 飛騨

ぎふクリーン農業認定米（ひだほたる米）と岐阜県の酵母（Ｇ酵母）使用。瓶内発酵の自然なきめ細かい泡とさわやかな甘みが特徴。令和３年度推奨　第202255号平成30年度　審査会奨励賞

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春駒 なんばん辛旨みそ糀　[時代屋　大國]

• 岐阜・中濃

（なんばん）とは郡上地方の方言で（唐辛子）。地元産の唐辛子と人気のこうじを昔ながらの手作りで手間暇をかけて長時間鍋を弱火で混ぜることのより程よい甘さんの中にピリ辛が後を引く味噌に仕上がっております。ご飯もすすむ一品です。豆腐や胡瓜の薬味などにも合い…

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下呂膏物語なごみしーと（飛騨の妖精たち）　[(株)奥田又右衛…

• 飛騨

湿布薬のルーツとされる岐阜県・下呂温泉の伝統薬「下呂膏」の製法を生かし、現代風にアレンジした天然エッセンシャルオイルが香るアロマシート。美濃和紙を用い、ヒノキやアスナロなど飛騨美濃産のエッセンシャルオイルを使用するなど、岐阜県の伝統が息づく。ヒノキ…

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白真弓　純米吟醸ひだほまれ　[(有)蒲酒造場]

• 飛騨

地元飛騨が誇る酒米「ひだほまれ」だけを使用し醸し上げた純米吟醸。令和2年度推奨　第202184号

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岐阜ゆかり武将家紋しおり（明智光秀）角タイプ　[木録や]

• 岐阜・中濃

県産材の東濃桧を家紋にくり抜き裏面は和紙を貼りバ?シブルにできます。紐は本美濃手すき和紙を使っています。令和2年度推奨　第202176号

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岐阜ゆかり武将家紋しおり（織田信長）丸タイプ　[木録や]

• 岐阜・中濃

県産材の東濃桧を家紋にくり抜き裏面は和紙を貼りバ?シブルにできます。紐は本美濃手すき和紙を使っています。令和2年度推奨　第202174号

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もとす織部餃子　[岐阜夢餃子製作所]

• 岐阜・中濃

地元産の食材にこだわった餃子です。豚肉には、飛騨美濃すぐれもの『文殊にゅうとん』を使用し、素材の旨味を表現するために、塩味で整えてあります。臭い成分であるにんにく、ニラを使用せず、あっさり仕上げてあり、女性やお子様に好評いただいています。皮の緑色は…

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白川郷純米にごり酒720ml　[(株)三輪酒造]

• 西濃

豊富で上質な水と、良質な酒米を使用する事により、米の味を活かす白川郷が生まれました。『純米にごり酒 白川郷』は、発売から３０有余年、多くのにごり酒ファンに支えられています。白川郷純米にごり酒の特徴はとても濃厚です。未開封の状態で1ヶ月程放置しても7割…

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青ゆずこしょう　[かみのほゆず(株)]

• 岐阜・中濃

青ゆずと青とうがらしのハーモニー。汁物・鍋物はもちろん、焼肉や餃子にトッピング。やめられないおいしさに驚きます。令和2年度推奨　第202152号

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下呂膏物語なごみますく　[(株)奥田又右衛門膏本舗]

• 飛騨

奥田又右衛門膏本舗に伝わる伝統製法で、美濃和紙に天然和漢植物成分を塗りのばしたシートを装着した、アロマの香りの純和風・安心の日本製マスクです。●なごもシートに使用される天然和漢植物成分配合、ユーカリや花等アロマの香りで鼻や口元が爽快。●1枚1枚ていねい…

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イチビキ　鶏ちゃんたれ しょうゆ味［(有)萩原チキンセンター］

• 飛騨

萩原チキンセンター監修にて、醤油で有名なイチビキより、生の鶏肉に和えるだけで鶏ちゃんが楽しめるしょうゆタレが発売されました。令和３年度推奨　第202230号

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子持ち鮎の昆布巻き［日本料理　ひら井］

• 岐阜・中濃

老舗の調理法にてじっくりと煮上げました。素材の旨味を引き出した煮方をしており、しつこくなくあっさりとしながら深い味わいです。令和4年度推奨　第202307号岐阜県観光連盟推奨観光土産品審査会    令和元年度 (公社)日本観光振興協会中部支部長賞

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治郎兵衛みそ 米仕立 ［(株)丸昌醸造場］

• 岐阜・中濃

弊社独自の製造方法「全麹仕込製法」で造った味噌です。大豆や米の持つ美味しさを最大限に引き出した自然な美味しさが自慢の一品です。令和３年度推奨　第202260号

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治郎兵衛 郡上みそ［(株)丸昌醸造場］

• 岐阜・中濃

弊社独自の製造方法「全麹仕込製法」で造った味噌です。大豆や大麦の持つ美味しさを最大限に引き出した自然な美味しさが自慢の一品です。令和３年度推奨　第202262号

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御代櫻 ライン漬［御代桜醸造(株)］

• 岐阜・中濃

山紫水曜日明の地、地元美濃加茂市で契約栽培された青瓜を、酒蔵の香味溢れる上質な酒粕に幾度も漬け込んだ、全てが手造りの逸品です。令和３年度推奨　第202235号

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高山らーめん 冷凍２食入り［(有)吉田屋］

• 飛騨

ストレートスープと具材（チャーシュー、メンマ）2食分を冷凍しました。高山のお店の味をそのままご家庭でもどうぞ。令和３年度推奨　第202228号

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