地元レポーター発!旅のコラム

秘湯&グルメでパワーチャージ!おすすめのお湯5選。日帰りから宿泊まで

土庄雄平
土庄雄平
投稿日;
北アルプスや御嶽山など、日本屈指の山岳地帯である岐阜県。日本三名泉にも選ばれている下呂温泉や、野趣に富んだ奥飛騨温泉郷をはじめとして、山麓のいたるところから温泉が湧き出ています。

そんな温泉県の岐阜県ですが、意外に面白い観点が「秘湯+グルメ」の組み合わせ。日帰りでも宿泊でも、野趣ある温泉と、岐阜ならではの山川の幸を味わえます!今回は、秘湯 & グルメ巡りができるスポットを5つご紹介したいと思います。

【日帰り】巌立峡 ひめしゃがの湯

  • 温泉と鉱泉を交互に楽しむ
  • 泡がプクプクと浮かぶ炭酸泉
  • 冷たいのに温まる源泉

御嶽山の北西山麓に育まれる「飛騨小坂(ひだおさか)温泉郷」。山の中腹にある濁河(にごりご)温泉と、麓にある湯屋温泉、下島温泉の3つの温泉から構成されています。


「厳立峡 ひめしゃがの湯」は、下島温泉の日帰り温泉施設。全国でも0.5%程しかないと言われる貴重な炭酸泉が供給されています。鉄分が大量に含まれる元湯は湧き出た時は無色透明で、時間とともに茶褐色に変化する神秘の温泉です。


源泉である冷泉は、さながら全身ミントに浸かっているような爽快感ながら、浴槽から出るとぽかぽか。不思議な効能を実感できます。

レストラン姫亭・ひめしゃがまるごと鉱泉定食

  • 世にも珍しい"食べられる温泉"
  • シュワシュワしゃぶしゃぶが楽しい
  • とろけ出す湯豆腐

「厳立峡 ひめしゃがの湯」では、日帰り入浴と食事のセット券を販売しています。併設しているレストラン姫亭で、飛騨なっとく豚の鉱泉しゃぶしゃぶを味わえますよ。


また、しゃぶしゃぶと一緒に鉱泉でいただく湯豆腐は、豆腐が溶け出し、とろ〜り食感の絶品。最後は食材の旨味がしみた鉱泉に、ご飯を投入して〆の雑炊をいただきましょう。

炭酸泉ならではのしゅわしゅわは、一度味わったら病みつきに。飲んで・食べて・入れる温泉です!

【日帰り】平湯民俗館・平湯の湯

  • コンコンと湧く源泉掛け流し
  • 四季の自然に囲まれる
  • 合掌造りの家がトレードマーク

北アルプス・乗鞍岳の山麓に佇む平湯温泉。日帰り利用もできるたくさんの温泉旅館が軒を連ねていますが、その中で穴場と言えるのが「平湯民俗館・平湯の湯」です。


40年以上前に富山県利賀村から移築した合掌造「旧高桑家」がトレードマーク。その一角に男女別の露天風呂が設けられています。


泉質は炭酸水素塩泉(ナトリウム-炭酸水素塩・塩化物泉)。かすかに濁り湯を呈しており、鉄分の香りを感じます。とろとろとした気持ちの良い肌触りです。夏は森林浴、冬は雪見露天が楽しめるのも魅力の一つ。

禄次 ROKUJI・ひらゆマトン定食

  • 飛騨牛だけじゃない!平湯のマトン
  • 立派な古民家をリノベーション!
  • 風呂上がりのデザートも最高

平湯民俗館の奥には、お食事処「禄次ROKUJI」が位置しています。以前は、合掌造りの「旧高桑家」で営業していましたが、2019年に敷地奥の古民家をリノベーションして新しくオープンしました。


中でも一番のオススメは「ひらゆマトン定食」。平湯スキー場で放牧された羊はお肉が柔らかく、さっぱりとした美味しさ!シンプルな味付けでご飯がとても進みます。

温泉は、ほんのり甘い味のするお湯。緑褐色や赤褐色など、訪れるたびに色も少し変わります。

【宿泊】深山荘(新穂高温泉)

  • 奥飛騨有数の大露天風呂
  • 貸切露天で秘湯を独り占め
  • 秘境に佇む一軒宿

全国屈指の秘湯が集まっている「奥飛騨温泉郷」。先ほどご紹介した平湯温泉に加え、福地温泉、新平湯温泉、栃尾温泉、新穂高温泉など、北アルプスの山麓に湧く5つの温泉から構成されています。


深山荘は、新穂高温泉から少し離れて佇む一軒宿。奥飛騨温泉郷でも有数の大露天風呂からは、蒲田川の渓流に耳を傾け、北アルプス・焼岳(やけだけ、標高2455m)の山容を眺める、360度大自然の入浴を楽しめます。


北アルプスの登山基地としても人気の高いお宿。四季を問わず訪れる登山者の一日の疲れを癒しています。

山川の幸が詰まった郷土料理

  • 10品以上!秘境の和食御膳
  • 飛騨牛のステーキも込み込み
  • 朝から朴葉味噌!

温泉に注目がいきがちですが、お食事の内容もとても豪華な「深山荘」。飛騨の食材を中心として、真心のこもった郷土料理が並びます。食べきれないほどのボリュームで、品数は10品以上。


中でも目玉といえるのが「飛騨牛」です。口に入れると肉汁が溢れ出すお肉と、香り豊かな朴葉味噌が抜群に合う一品です。また朴葉味噌が朝食に付いてくるのも嬉しいポイント。

日帰りのお客さんがいない早朝がオススメ!北アルプスに抱かれる大露天風呂を独り占めできます。

【宿泊】いで湯山水(平瀬温泉)

  • 野趣溢れる岩風呂
  • 身体を芯から温めてくれる内湯
  • どこか懐かしい佇まい

世界遺産・合掌造り 白川郷の南に位置する「平瀬温泉」。霊峰・白山(標高2702m)の登山口の一つ、平瀬道に湧いている大白川露天風呂の源泉を引いており、麓の町で温泉を楽しめます。


「いで湯山水」は、長きにわたり愛される老舗の温泉民宿。野趣ある岩露天風呂を有しており、ひなびた秘湯ならではの風情が感じられます。少し熱めの内湯は、数分浸かっているだけで、身体の芯からポカポカに。


泉質は硫黄泉。肌がつるつるすべすべになる効能を持った美人の湯です。

自家製の栃餅も。地元食材の郷土料理

  • 食べ応え抜群の自家製栃餅
  • 飛騨牛と地元野菜を一緒に
  • 赤飯や川魚まで至れりつくせり

とてもリーズナブルながら、飛騨牛をはじめとして85%以上が地元産の食材を使用しており、ボリューム満点の郷土料理が楽しめるのも魅力です。地元の美味しいものをお腹いっぱい食べてもらいたいという、おもてなしが伝わってきます。


中でも自家製の栃餅は、香ばしくもちもちとしたお餅に、自家製味噌の相性が抜群!病みつきになる弾力があり、1個が大きくて食べ応えがありました。

内湯に描かれている乗鞍岳・善五郎の滝のタイル絵が個人的にお気に入りです!

【宿泊】ランプの宿 渡合温泉旅館

  • 緑写り込む浴室
  • 湯船に揺らぐランプ
  • 付知川源流にある秘湯

岐阜県が誇る、秘境の秘湯「ランプの宿 渡合(どあい)温泉旅館」。景勝地・付知峡からさらに山奥へ進んだ場所に佇む、ポツンと一軒宿です。かつて山の作業者に親しまれた名湯は、多くの温泉ファンが足を運ぶ聖地になっています。


温泉と山の湧き水を入れた二つの浴槽があり、香りの良い高野槙(こうやまき)で造られています。泉質はナトリウム – 塩化物・炭酸水素塩冷鉱泉。肌に染み渡っていくような繊細な肌触りが特徴です。


電気が通っていない、いわゆる”ランプの宿”で過ごす秘境の夜も格別ですよ。

わらじ五平餅も。天然食材のおもてなし

  • 山川の幸が詰まったご馳走
  • 頭の大きさぐらいのわらじ五平餅
  • シンプルな朝食にも天然物がたくさん

渡合温泉らしい温かなおもてなしは、提供していただける豪華なお料理にもよく表れています。天然食材盛りだくさんの前菜の後には、川魚の塩焼き、顔の大きさぐらいあるわらじ五平餅や、山菜の天ぷらまで食べきれないボリュームです。


夕食後のランプ講習やゲームの時間も、渡合温泉をリピートしたくなる理由の一つ。お腹いっぱい食べて、童心に帰って遊びましょう!

「川魚を何匹使用しているのか?」と思うほど、惜しみないおもてなしの詰まった豪華なお料理です!

この記事のレポーター

土庄雄平
土庄雄平
1993年生まれ、愛知県豊田市出身。会社員のかたわら、山岳自転車旅ライターとして活動する。飛騨地方の雪山が大好物。春は北アルプス麓の桜に見惚れ、夏は清流と瀑布に涼み、秋は霊峰白山の紅葉に抱かれる。

記事一覧

初心者にも最適!​​岐阜県の絶景・登山スポット10選 美濃から北アルプスまでご紹介
初心者にも最適!​​岐阜県の絶景・登山スポット10選 美濃から北アルプスまでご紹介
more
「この道、バイクで走りたい!」四季折々美しい、岐阜の道5選
「この道、バイクで走りたい!」四季折々美しい、岐阜の道5選
more
岐阜の登山・ハイキングスポット5選。心洗われる緑の絶景に出会う山旅
岐阜の登山・ハイキングスポット5選。心洗われる緑の絶景に出会う山旅
more
登山よりもハードル低く、山と自然を楽しむ!絶景の宝庫・岐阜が誇る「山歩スポット」10選
登山よりもハードル低く、山と自然を楽しむ!絶景の宝庫・岐阜が誇る「山歩スポット」10選
more

関連記事

いま読まれている人気記事

私の推しお土産6選〜飛騨高山 食べ物編〜
私の推しお土産6選〜飛騨高山 食べ物編〜
飛騨高山で観光やグルメを楽しんだ後は、お土産を買わなきゃ帰れません!(個人の感想です)
ご家族や同僚へ、はたまた、帰ってからも飛騨高山の余韻に浸るためのセルフお土産など、選ぶのも楽しいお土産物探し。

でも、おすすめってお店によってもさまざまで、迷ってしまいますよね…。
今回は、地元高山大好きレポーターの私が推してるお土産(食べ物系)を6つ選んでみました!もちろん他にも素晴らしいものがたくさんあります!(こちらは私の主観で選んでいます)

番外編として、高山イチたくさんの品物が揃っていると言っても過言ではないお土産物館「飛騨高山物産館」でのお買い物についてもお伝えします!お土産をお得に買えて、そのまま郵送もできちゃうなんて…必見です!

高山土産を購入する際の参考にしていただければ幸いです。
more
飛騨高山ご当地グルメ!~高山ラーメン(中華そば)6選~
飛騨高山ご当地グルメ!~高山ラーメン(中華そば)6選~
国内屈指の観光地、飛騨高山を訪れたら、絶対におさえておきたいのがご当地グルメの「高山ラーメン(中華そば)」です!

地元民には昔から「中華そば」や「そば」という呼び名で親しまれ、日常的に食べられているご当地ラーメン。人気アニメ映画『君の名は。』の中で、主人公達が「高山ラーメン」を注文していたことから注目が集まり、観光客や県外のお客様には「高山ラーメン」という呼び名が浸透していったとの情報もあります。
とは言っても、「高山ラーメン」を提供している老舗店のほとんどが「中華そば」とのれんを出しているため、お店を探す際はご注意ください。

飛騨高山にたくさんある「高山ラーメン」店ですが、馴染みのお店を決めてしまうと、どうしてもそこへ通ってしまいがち…(筆者である私は、家族の影響もあり子供の頃から老舗店「まさごそば」一択でした)。今回は馴染みのお店から飛び出して、私が実際に食べ歩いたオススメ店を6店ご紹介します!(個人の感想です)

この記事内に掲載されていない、おいしいお店はまだまだたくさんありますので、イチ参考としていただき、お好きな「高山ラーメン」食べ歩きを楽しんでください!
more
センスの良いお菓子で喜ばせたい!岐阜の今っぽい手土産10選
センスの良いお菓子で喜ばせたい!岐阜の今っぽい手土産10選
昔から定番の岐阜の手土産もいいけれど、友人や取引先など大切な人への送りものをするからには、最新でセンスの良いものを選びたいですよね。岐阜では現代のニーズに合わせてアップデートされた老舗菓子店のお菓子や、新進気鋭の新店などが続々と誕生しています。今回はその中から特におすすめの10商品をご紹介します。
more

オススメのPick Up 記事

カフェで楽しむ和菓子!水都・大垣に「船町ベース」誕生
カフェで楽しむ和菓子!水都・大垣に「船町ベース」誕生
俳聖 松尾芭蕉が「奥の細道」の旅を終えたむすびの地である岐阜県大垣市船町。

かつては、川湊(かわみなと)として栄えたこの町の一角に、和菓子店とカフェが併設された憩いの空間が誕生しました。

近くには「大垣市 奥の細道むすびの地記念館」や遊歩道「四季の路」があり、春は水門川に沿ってお花見や舟下りも楽しめる観光名所です。

今回は、2024年3月20日にオープンした「船町ベース」をご紹介します。
more
登山よりもハードル低く、山と自然を楽しむ!絶景の宝庫・岐阜が誇る「山歩スポット」10選
登山よりもハードル低く、山と自然を楽しむ!絶景の宝庫・岐阜が誇る「山歩スポット」10選
「山歩(さんぽ)」という言葉はご存知でしょうか?これは山や身のまわりの自然の中を気持ちよく歩くことを指し、登山GPSアプリを手がける「YAMAP(ヤマップ)」が提唱している山の楽しみ方です。あくまで山に登ることではなく、歩くことに主眼が置かれています。そこで今回は、バリエーションに富んだ自然が魅力の岐阜県から、トラベルライターの筆者がおすすめの「山歩コース」をご紹介!ジャンルごとに厳選しているので、ぜひチェックしてみてください。
more
春の飛騨地方〜桜めぐり6選〜
春の飛騨地方〜桜めぐり6選〜
岐阜県の飛騨地方は、四季折々の美しい景色が楽しめる観光地として知られていますが、特に春に訪れたいのが桜の名所です!
今回は、筆者が実際に足を運んだ桜の名所や、人気上昇中のスポットの中から6箇所をご紹介します。
美しい桜の花が咲き誇る場所で春の訪れを感じながら、心安らぐひとときをお過ごしください。

※飛騨地方は雪深い地域が多いため、開花が遅い場所があります。
※通常は桜の開花時期が4月〜5月下旬頃までとなっていますが、気候によっては例年より大幅に開花時期がずれることもあります。
more