地元レポーター発!旅のコラム

私の推しお土産6選〜飛騨高山 食べ物編〜

あすみん
あすみん
投稿日;
飛騨高山で観光やグルメを楽しんだ後は、お土産を買わなきゃ帰れません!(個人の感想です)
ご家族や同僚へ、はたまた、帰ってからも飛騨高山の余韻に浸るためのセルフお土産など、選ぶのも楽しいお土産物探し。

でも、おすすめってお店によってもさまざまで、迷ってしまいますよね…。
今回は、地元高山大好きレポーターの私が推してるお土産(食べ物系)を6つ選んでみました!もちろん他にも素晴らしいものがたくさんあります!(こちらは私の主観で選んでいます)

番外編として、高山イチたくさんの品物が揃っていると言っても過言ではないお土産物館「飛騨高山物産館」でのお買い物についてもお伝えします!お土産をお得に買えて、そのまま郵送もできちゃうなんて…必見です!

高山土産を購入する際の参考にしていただければ幸いです。

あげづけ ○飛騨高山陣屋とうふ 古川屋

「あげづけ」は、飛騨高山の郷土食材として親しまれ、一般家庭の食卓を日常的に彩るおかずの一つです。

あげづけ用の豆腐生地を職人が1枚1枚丁寧に上質の油で手揚げにして揚げており、独自の味付けのタレで仕上げています。

軽く炙ることで風味豊かな味わいが楽しめますし、さらに、フライパンやオーブンで焼くと外はカリッと、中はふんわりと仕上がり、一層美味しさが増します。

暖かいご飯や、お酒のお供に、最高の一品です!(個人の感想です)

陣屋とうふ 古川屋や、高山市内のスーパー等で購入できます(取り扱いの無い店舗もありますので、お問い合わせください)。

大量購入してシェアしたり、冷凍保存して好きな時に食べる方もいるそうですよ!(消費期限は短めですが冷凍保存可能だそうです!)

■陣屋とうふ 古川屋<写真は本町店>

住所:〒506-0011 岐阜県高山市本町1丁目32番地

電話番号:0577-34-0498

氷室 純米大吟醸 ○二木酒造

「氷室 純米大吟醸」は、飛騨高山の二木酒造が誇る逸品です。透明感のある琥珀色が美しいこのお酒は、口に含むと心地よい甘みと爽やかな酸味が広がります。

上品で華やかな香りが鼻をくすぐり、一口飲むたびに豊かな風味が口いっぱいに広がります。口当たりはまろやかでありながら、余韻にはしっかりとした深みが感じられます。

そのため、初めての方でも楽しめる洗練された味わいです(筆者も二十歳になって初めて飲んだお酒が氷室で、虜になりました!)。

料理との相性も抜群で、和食洋食を問わず様々な料理と調和し、食事の幅を広げてくれます。ぜひ一度ご賞味ください!

■二木酒造 株式会社

住所:〒506-0845 岐阜県高山市上二之町40

電話番号: 0577-32-0021

純米大吟醸とは
精米歩合が50%以下でありながら、純米酒の製法に従って造られます(添加物を使用せずに米と米麹、水、酵母のみで醸造されます。)。
純米大吟醸は、大吟醸と同様に高品質な酒造好適米を使用し、丁寧な製法で作られます。そのため、大吟醸と同等の高級感や味わいを持ちながら、純米酒の特徴もしっかりと感じられます。

ハンバ具ー ○キッチン飛騨

「ハンバ具ー」は、飛騨牛ステーキ専門店「キッチン飛騨」シェフの”もっと手軽に飛騨牛ハンバーグを味わってもらいたい”という思いから誕生した逸品です。

コンセプトは「白いご飯に合うおかず」で、お肉は飛騨牛を100%使用。つなぎにパン粉は使用せず、お肉の食感を残しているそうです。

あつあつご飯の上にかけると、飛騨牛の旨みが溶け出し、高級ハンバーグとご飯を一緒に食べている感覚に…!(個人の感想です)

飛騨牛「ハンバ具ー」シリーズはその人気ぶりにより種類を増やしており、現在、プレーン、てりマヨの2種と、新種「すき焼きで具ー」が販売されています。

市内のお土産物店やキッチン飛騨のオンラインストア等で購入することができます。ぜひご賞味ください!


■飛騨牛ステーキ専門店 キッチン飛騨

住所:〒506-0011 岐阜県高山市本町1-66

電話番号:0577-35-2911

猫子まんじゅう ○稲豊園(とうほうえん)

「猫子まんじゅう」は、老舗和菓子屋「稲豊園」の人気商品の一つで、店の隣の路地裏で暮らすノラ猫達をイメージして作られたおまんじゅうです。

5種類の猫子(ねこ)それぞれに個性を持たせ、手作業で一匹一匹丁寧に作られています。

黒猫、とら猫、三毛猫、ロシアンブルー、白猫、5種類のおまんじゅうには、異なる皮生地と中のあんが使用されており、それぞれの猫子の特徴が表現されています。

見た目も味も愛らしい「猫子まんじゅう」をぜひお楽しみください!


黒猫(竹炭生地・黒糖あん)、とら猫(黒糖生地・小豆粒あん)、三毛猫(プレーン生地・抹茶あん)、ロシアンブルー(黒ごま生地・小豆こしあん)、白猫(プレーン生地・クリームチーズあん)

また、現在バレンタイン&ホワイトデー期間限定で、「愛されモン!」という和菓子も販売中だそうです!(こしあん、つぶあん、チョコあん、練乳いちごみるくあんの4種) 

「愛されモン!」販売期間:2024年2月4日〜3月14日、ぜひご賞味ください!

■稲豊園(とうほうえん)

住所:〒506-0017 岐阜県高山市朝日町2

電話番号:0577-32-1008

めしどろぼ漬 ○うら田

「めしどろぼ漬」は、飛騨地方に古くから伝わる赤かぶらの漬物を、うら田独自の製法で加工、味付けをした漬物です。

俗に、ご飯がよく進むことから「めしどろぼ漬け」と呼ばれ親しまれてきました。

熟成された「めしどろぼ漬」は、心地よい酸味と香辛料の風味が広がり、ご飯との相性抜群!

食べやすく刻まれており、熱いご飯にのせたりお茶漬けの具にしたり、お酒のお供にもぴったりです。

また、ひと手間加えた「めしどろぼチャーハン」は味も食感も楽しめる一品。ぜひお試しあれ!

全て国産野菜を使用しており、合成保存料、合成着色料不使用です。

「めしどろぼ漬」は市内のお土産物店やスーパーなどで購入できます。常温保存可能です。


■有限会社 うら田

住所:〒506-0801 岐阜県高山市上野町1007

電話番号:0577-32-1428

甚五郎らーめん持ち帰り用 ○甚五郎らーめん 

「甚五郎らーめん」は、高山駅近くに本店がある、行列ができる高山ラーメンの人気店です。

持ち帰り用のラーメンセットがあり、店内で味わえる甚五郎らーめんが、家でもほぼそのままの味で楽しめるセット内容になっていて、地元民からも観光客からも定評があります。

「甚五郎らーめん持ち帰り用セット」2食入りの中身

○スープ…豚骨や鶏ガラなどの出汁が効いた濃いめの醤油ベースで、1人前ずつのストレートスープが袋詰めされたものが2袋。

○麺…スープがよく絡む極細ちぢれ麺で仕上げの打ち粉なし1人前ずつが2袋。

○焼豚とメンマ…1人前ずつパウチされたものが1袋。

○生ネギ…2人前分の長さ。

お持ち帰り用ラーメンは「甚五郎らーめん」店内や、スーパー、お土産物店等で購入できます。

ぜひご自宅でも「甚五郎らーめん」をお楽しみください!

■甚五郎らーめん(本店)

住所:〒506-0031 岐阜県高山市西之一色町2丁目132-1

電話番号:0577-34-5565

番外編 ○飛騨物産館でお土産物選び

「飛騨物産館」は、高山グリーンホテルに併設されている広いお土産物館です。

ここへ行けば飛騨地域の名産品や特産品が大体揃っている、と言われるほどの品揃え(7,000点以上)で、食べ物だけでなく、飛騨の伝統工芸品である一位一刀彫や飛騨春慶、渋草焼きなどを購入することもできます。

筆者は、県外の方への手土産を選ぶ際によく利用しています。

せんべい焼き体験や、吊るし雛作りなどの体験もできますので、気になる方はお問い合わせください。

もしも「高山土産って何を買えばいいの?」と迷った時には、スタッフさん厳選の詰め合わせセットがおすすめです!(かなりお得に買えるセットもあってビックリしました)

「飛騨物産館」の入口から入って正面あたりに、箱詰めセット見本がたくさん展示されていますので、ぜひご覧ください。

※写真のセットは一例です。

■飛騨物産館

住所:〒506-0031 岐阜県高山市西之一色町2-180

電話番号:0577-33-5505

ここまでご紹介した商品は、高山のお土産物の中のごく一部でしたが、知っている商品はありましたか?

この記事を読んで、少しでも興味を持っていただけたら嬉しいです!

飛騨高山へ旅行される際は、「買って帰るお土産物リスト」にこちらの仲間たちも追加していただけたら幸いです!

それでは、素敵な旅をお楽しみください!

この記事のレポーター

あすみん
あすみん
“飛騨の景色を届けたい”をモットーに
カメラ抱えて東へ西へ
生まれ育った飛騨が大好き
GIFUを世界へ! ママフォトグラファー

記事一覧

漬物?ステーキ?意外な郷土料理。呑みのアテに、ご飯のお供にたまらない「漬物ステーキ」
漬物?ステーキ?意外な郷土料理。呑みのアテに、ご飯のお供にたまらない「漬物ステーキ」
more
世界遺産白川郷〜合掌造りカフェ&食べ歩き5選〜
世界遺産白川郷〜合掌造りカフェ&食べ歩き5選〜
more
飛騨高山ご当地グルメ!~高山ラーメン(中華そば)6選~
飛騨高山ご当地グルメ!~高山ラーメン(中華そば)6選~
more
私の推しお土産6選〜飛騨高山 食べ物編〜
私の推しお土産6選〜飛騨高山 食べ物編〜
more

関連記事

いま読まれている人気記事

漬物?ステーキ?意外な郷土料理。呑みのアテに、ご飯のお供にたまらない「漬物ステーキ」
漬物?ステーキ?意外な郷土料理。呑みのアテに、ご飯のお供にたまらない「漬物ステーキ」
飛騨地方に古くから伝わる「漬物ステーキ」
その歴史や作り方、提供しているお店などをご紹介します。
お酒のアテに、ご飯のお供に、ピッタリ!!…どんどん箸が進みます!
素朴な味わいに、虜になる人続出!「漬けステ」を求めて飛騨へ足を運ぶ人もいるほどです。
どこか懐かしい、なぜかハマってしまう「漬けステ」を、お店で、ご自宅で、ぜひ一度ご賞味ください。
more
世界遺産白川郷〜合掌造りカフェ&食べ歩き5選〜
世界遺産白川郷〜合掌造りカフェ&食べ歩き5選〜
岐阜県の飛騨地方にある世界遺産「白川郷」に、合掌造りのカフェや白川郷ならではのグルメがあるのをご存知ですか?
歴史ある合掌造りの建物や神社などを巡り小腹が空いたら、ぜひお立ち寄りいただきたいお店を今回は5店舗ご紹介します。
ぜひ参考にしていただき、白川郷の旅をお楽しみください!
more
センスの良いお菓子で喜ばせたい!岐阜の今っぽい手土産10選
センスの良いお菓子で喜ばせたい!岐阜の今っぽい手土産10選
昔から定番の岐阜の手土産もいいけれど、友人や取引先など大切な人への送りものをするからには、最新でセンスの良いものを選びたいですよね。岐阜では現代のニーズに合わせてアップデートされた老舗菓子店のお菓子や、新進気鋭の新店などが続々と誕生しています。今回はその中から特におすすめの10商品をご紹介します。
more

オススメのPick Up 記事

つりびなに招かれて!墨俣町で味わう歴史とグルメ
つりびなに招かれて!墨俣町で味わう歴史とグルメ
大垣市の東の玄関口、墨俣町(すのまたちょう)。古くから東西を結ぶ要所であり、長良川の水運を生かして宿場町として栄えてきました。

春の気配を感じながら町を散策すると、お店や寺院の軒先で吊るし雛(つりびな)に会うことができます。

着物の古布などを使った花、野菜、人、動物、縁起物などのかわいらしい飾りは、地域の方々の手作り!華やかで見ているだけでも幸せな気持ちになれます。

今年も「いき粋墨俣つりびな小町めぐり」が、2月23日から美濃路墨俣宿一帯で開催されます。期間中は「太閤出世スープめぐり」もありますよ。イベントを通して、墨俣の歴史や文化に触れてみませんか?
more
夏の冷んやりスイーツ6選 in 飛騨高山
夏の冷んやりスイーツ6選  in 飛騨高山
暑い夏の高山観光や町歩きには、ひんやりスイーツで美味しく賢くクールダウンを!
飛騨高山の夏は、朝晩と日中との寒暖差が20度前後まで開く日が多い気候となっています。
今回は、熱中症予防をしつつ観光や食べ歩きを楽しんでいただけるよう、夏に食べたい冷んやりスイーツを集めてみました!
店舗によっては広いイートインスペースが設けられている場所もあります。
こまめに休憩を取り、涼みながら夏の飛騨高山観光をお楽しみください!
more
厳冬の西穂丸山を目指して。壮大なアルプスの絶景に出会う冬の日帰り登山
厳冬の西穂丸山を目指して。壮大なアルプスの絶景に出会う冬の日帰り登山
白銀の世界に心を奪われる雪山登山。純白の雪に包まれた自然の中で、厳しい環境ながらもその美しさを堪能できます。今回は、登山初心者でもしっかりと準備をすれば挑戦できる「西穂丸山(にしほまるやま、標高2,452m)」をご紹介します。新穂高ロープウェイを利用して、北アルプスの壮大な世界へと足を踏み入れましょう。
more