岐阜の
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- もろこ[(有)角鍬商店]
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- 岐阜・中濃
- 昔ながらの調味料のみを使用して、愚直なまでに手間暇惜しまず愛情を込めて炊き上げました。懐かしい佃煮をご賞味下さい。令和4年度推奨 第202323号岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会平成13年度 審査会奨励賞令和4年度 (公社)日本観光振興協会中部支部長賞 …
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- 水うちわ 小判型 金魚 [カミノシゴト/家田紙工(株)]
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- 岐阜・中濃
- 極限まで薄く漉いた雁皮紙に天然ニスを塗ることで水の様な透明感が。全ての工程を職人が一本一本丁寧に手作した本物のうちわです。令和4年度推奨 第202317号岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会 平成22年度 審査会奨励賞
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- 鮎めしのもと[だるまや]
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- 岐阜・中濃
- 清流長良川で捕れた天然鮎をまるごと一匹使ってあります。鮎と出汁が一袋に入っており、2合のお米と一緒に炊くだけ。簡単に天然の味。令和4年度推奨 第202352号
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- 飛騨高山 牛ホルモン[高山米穀協業組合]
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- 飛騨
- 岐阜県産和牛の臓肉を味噌味付けしたもの。キャベツや玉葱等の野菜と一緒に炒めるだけで、おかずやおつまみとしてお召し上がれます。令和4年度推奨 第202335号岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会 平成28年度 (公社)日本観光振興協会中部支部長賞
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- 手描き紙絵馬 [(資)池本屋]
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- 飛騨
- 約200年の歴史があり、肉筆の技法、しきたりを頑なに守り続けています。一枚一枚、丁寧に仕上げています。令和5年度推奨 第202476号令和5年度 (公社)日本観光振興協会中部支部長賞
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- 水都大垣 小豆やっこ [御菓子司 胡蝶庵]
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- 西濃
- 大垣の地下水の恵みを活かし、つるりとした葛の食感と自家製小豆こしあんの甘味を創作した水ようかん。四季を問わず人気の御羊羹です。令和4年度推奨 第202322号岐阜県観光連盟推奨観光土産品審査会 平成22年度 審査会奨励賞
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- 養老サイダー[養老サイダー復刻(同)]
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- 西濃
- 原水は環境省名水百選養老の滝、菊水泉より湧出する天然鉱泉水です。令和4年度推奨 第202302号 岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会 令和4年度 審査会奨励賞
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- 美濃白川の麦飯石[美濃白川麦飯石(株)]
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- 岐阜・中濃
- 麦飯石の特性は吸着力、ミネラルの溶出、水質調整、酸素供給、分解作用です。最大の特性はミネラルの溶出です。令和3年度推奨 第202269号
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- ぎふいちごみるくサブレ[(株)天秤や]
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- 岐阜・中濃
- 昭和レトロをイメージした商品です。昔の苺はすっぱくて苺に牛乳を入れて食べていました。そんな懐かしい思い出が詰まっています。令和5年度推奨 第202455号
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- 明智光秀 中鉄砲 きな粉餅[伸光製菓(株)]
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- 岐阜・中濃
- 岐阜県可児市特産の中鉄包大豆を使用しています。大河ドラマ以降すごく売れています。令和5年度推奨 第202401号
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- 満開堂鬼まんじゅう [美濃廣庵]
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- 東濃
- 岐阜県産の小麦粉「イワイノダイチ」を使った素朴な鬼まんじゅうです。温めるとふわふわ、常温でもっちりと様々なシーンでお楽しみ頂けます。令和4年度推奨 第202338号 岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会 令和4年度 審査会奨励賞
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- 寒天らーめん しょうゆ味[明知鉄道(株)山岡駅かんてんかん]
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- 東濃
- 麺が細寒天のラーメン!町内環境を整える効果のある食物繊維が豊富な寒天をスープとお湯を入れるだけで手軽に食べられます。令和4年度推奨 第202327号
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- 鮎みそ 50g[(株)覇楼館]
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- 岐阜・中濃
- 郡上鮎だけを使用し、地元のみそとねり合わせた、ぜいたくなおかずみそです。令和3年度推奨 第202223号令和3年度 (公社)日本観光振興協会中部支部長賞
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- あさちゃんのどぶろく[渡辺酒造醸]
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- 西濃
- 女性杜氏、あさちゃんが造る新感覚な「どぶろく」です。お米の粒々がそのまま残り甘過ぎず、爽やかな味わいのどぶろくです。令和3年度推奨 第202232号
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- 富有柿のジャム (140g)[柿りん]
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- 岐阜・中濃
- 岐阜クリーン農業生産登録をした柿振興会の柿と自家製レモン、砂糖のみを使い合成保存料を入れないこだわりで、心を込めて作りました。令和3年度推奨 第202225号平成30年度 審査会奨励賞
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- 龍の瞳 1kg[(株)龍の瞳]
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- 飛騨
- 大粒で甘み粘り香りがあり、大変食味に優れています。岐阜県基準の1/3程度に農薬使用を抑え、米本来の美味しさを追求した希少米です。令和3年度推奨 第202213号
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- ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ーてりマヨ風味[(株)飛騨ハム]
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- 飛騨
- 温かいご飯にハンバ具ーをかけると飛騨牛の旨味とてりマヨの旨さがご飯に溶けだしお子様にも喜ばれる絶品の美味しさです。令和4年度推奨 第202347号プレーン単体でH27-審査会奨励賞
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- 楽久里 栗きんとんきんバター[(株)天秤や]
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- 岐阜・中濃
- 楽久里には岐阜県産の栗のみを使い、栗の創作品を楽しんで頂き、美濃の里山のぬくもりを感じてもらいたいという想いが込められています。令和5年度推奨 第202468号
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- ぎふいちごみるくサブレとクランチ[(株)天秤や]
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- 岐阜・中濃
- 昭和レトロをイメージした商品です。昔の苺はすっぱくて苺に牛乳を入れて食べていました。そんな懐かしい思い出が詰まっています。令和5年度推奨 第202457号
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- 手もみ造り 関の孫六焼そば [おきなや(株)]
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- 岐阜・中濃
- 長良川水系の清らかな水で練り上げ、熟成させた麺を高圧のせいろで一気に蒸し上げています。特有の歯ごたえと、豊かな風味に仕上がってます。令和5年度推奨 第202478号
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