岐阜の
グルメを探す
- 鮎料理 森前
-
- 西濃
- 「大正3年」から営業し、伝統の味を守り続けています。鮎を立て、腹・背・両側面と、4方向より火を入れ、炭火の遠火でじっくり焼いています。手間は掛かりますが、外はカリッとした食感で、鮎の旨みや適度な油が皮でしっかりと閉じ込められます。創業大正3年より守り…
- more
- モンテール 美濃加茂工場
-
- 岐阜・中濃
- スーパーやコンビニなどで人気のスイーツを製造する「モンテール」の美濃加茂工場。完全予約制で、工場見学をすることができます。新鮮な素材とおいしさにこだわったシュークリームやロールケーキなどの製造工程を見学でき、ちょっとしたスイーツの試食もできます。ま…
- more
- 恵那 銀の森
-
- 東濃
- 岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。緑と花に包まれた風光明媚なグルメスポット。四季折々の大自然の恵みを感じながらお食事やティータイム、ショッピングをお楽しみいただけます。園内には個性豊かな洋菓子や和菓子などの専門店が点在。ぜひのんびりとマイナス…
- more
- 栗きんとん
-
- 岐阜・中濃
- 東濃
- 新鮮な栗を裏ごして、砂糖を加えて茶巾絞りにした伝統の和菓子です。栗本来の旨みと上品な甘みが楽しめます。良質な栗の産地とされる美濃地方が発祥の地とされ、老舗の名店がたくさん残っています。 ＜各市町村のコメントはこちら＞ 【八百津町】八百津は知る人…
- more
- 運上館
-
- 西濃
- 運上梁として数百年以上引き継がれた歴史あるお店です。竹串で立てて炭で焼くために皿に鮎の脂が残らず、甘くさっぱりして美味しくいただけます。店内のバリアフリー化、椅子席、車いすで入れる洋式トイレなど高齢者、障がいのある方にも気楽にご利用いただけるよう改…
- more
- 清流長良川あゆパーク
-
- 岐阜・中濃
- 漁業体験や捕まえた魚の塩焼きを楽しむことができます。岐阜県内の漁業や世界農業遺産「清流長良川の鮎」を映像や資料で紹介しています。◆NATURE／川・魚・山あゆパーク内の自然（川・魚・山など）とふれあいながら漁業体験（友釣り・鮎のつかみとり・川遊び・魚つか…
- more
- 明知鉄道「グルメ食堂車」
-
- 東濃
- 明知鉄道は年中楽しめるグルメ列車を運行。「寒天」をはじめ、季節に応じ、「山菜」「きのこ」「自然薯」など、沿線の風景を楽しみながら、地元の食材を生かした料理を車内で味わうことができ、大人気です。（要事前予約）楽しい列車の旅をお楽しみください。2026年度…
- more
- 樽見鉄道
-
- 西濃
- 岐阜・中濃
- ショッピングモール「モレラ岐阜」と直結した「モレラ岐阜駅」、「谷汲さん」の名称で親しまれている谷汲山華厳寺に行くにも一番近い鉄道。薬膳料理を食べながらゆっくりと景色を楽しむ「薬草列車」、ボタン鍋が食べられる「しし鍋列車」など、車窓を眺めながら季節の…
- more
- 小瀬鵜飼
-
- 岐阜・中濃
- 長良川河畔の小瀬の里で、5月11日から10月15日まで繰り広げられる小瀬鵜飼は、一千有余年の歴史を秘めます。船頭が棹（さお）と櫂（かい）だけで操る観覧船に乗って、ゆっくりと長良川を遊覧。エンジン音のない静けさの中、川の流れや風を感じながら、鵜飼の舞台へ向…
- more
- 東濃牧場
-
- 東濃
- 標高約900mの高原に広がる 東濃牧場 は、恵那市と岩村町西部高原地域にまたがる広大な牧場です。約242ヘクタールの敷地には乳牛や和牛が飼育されており、のどかな牧歌風景と雄大な自然を満喫できます。牧場内にある 東濃まきば館 では、地元食材を活かした食事やステ…
- more
- アルプス街道平湯 平湯バスターミナル
-
- 飛騨
- 平湯バスターミナルは上高地・新穂高・乗鞍・高山方面への路線バス、新宿・松本方面への高速バス・特急バスの発着場平湯バスターミナルに併設するアルプス街道平湯は、１階には飛騨地方の特産品やお土産などの売店とレストラン、飛騨牛串焼き・おいしい焼きたてパンを…
- more
- 関ヶ原グルメガーデン sekigahara花伊吹／鉄板ダイニング天満
-
- 西濃
- 地域最大の総合観光ドライブイン 「関ケ原グルメガーデン sekigahara花伊吹」では、レストランや土産店などの施設がひとつになった地域最大の観光名所！地域のお食事処、広々とした駐車場を完備しているので、団体予約も大歓迎です！関ケ原グルメガーデンは、Sekiga…
- more
- 金蝶園総本家 大垣東店
-
- 西濃
- 金蝶園総本家初の郊外店。駐車場を完備しているのでお車でご来店いただけます。店内は広く喫茶スペースもあるのでゆったりとお買い物をしていただけます。また、店外には地下150?から自噴する井戸があり、大垣の美味しい地下水がお飲みいただけます。"
- more
- 養老焼肉街道
-
- 西濃
- 古くから精肉店が多く、焼肉店の数も多い養老町。特に養老公園を目印にして、県道56号・南濃関ヶ原線沿いに6軒のお店が並んでおり、焼肉街道と呼ばれています。営業時間、休業日は店舗によってそれぞれですが、人気の店舗は、開店前から行列ができるほど。また、遠方…
- more
- うなぎの名代 辻屋
-
- 岐阜・中濃
- 岐阜県関市に店を構えて、およそ160年。幕末の慶応年間（1860年頃）に創業して以来、「辻屋（つじや）」は、当時の趣が残る老舗うなぎ屋として皆様に親しまれております。刃物の産地として有名な関市は、実はうなぎの名店が軒を連ねる名所。名代 辻屋も、2019年にミシ…
- more
- 神岡とんちゃん
-
- 飛騨
- 岐阜県最北部に位置する飛騨市神岡町で古くから親しまれるソウルフード「神岡とんちゃん」。半世紀以上前から神岡鉱山で働く労働者などによって食べられていた「とんちゃん」は、にんにく・唐辛子などが入った各店秘伝の味噌ダレで味付けされた国産牛ホルモンと野菜を…
- more
- 黒からあげ
-
- 岐阜・中濃
- 関市のご当地グルメとして平成２１年に誕生した 黒からあげ は、名前のとおり真っ黒な色が特徴。関市の特産品である「椎茸」と海の幸「ひじき」を使ったことにより実現した真っ黒な唐揚げは、見た目からは想像できないほど繊細な味で、噛んだ瞬間に肉汁とと…
- more
- 朴葉みそ
-
- 飛騨
- 朴葉の上に味噌、ねぎ、しいたけなどをのせ、焼きながら食べる朴葉みそは、ごはんによく合うほか、酒の肴としても最高の一品です。平成19年12月には、農林水産省の「農山漁村の郷土料理百選」に選定されました。
- more
- 森林公園おおくら滝
-
- 飛騨
- せせらぎ街道を折れ、木々の深緑に包まれた道へ一歩進むと、そこには日常の喧騒を忘れさせてくれる世界が広がっています。高山の奥座敷にある「大倉滝」。落差30メートルを誇り、周囲はハイキングが楽しめる県立自然公園として指定されています。公園内には3つのハイ…
- more
- 養老鉄道
-
- 西濃
- 電車内に自転車をそのまま持ち込める“サイクルトレイン”を運転。レンタサイクルの用意もあるので、沿線のサイクリング旅も快適！多度大社・木曽三川公園コース、関ヶ原周遊と南宮大社コースなど、名所をまわるマップもあります。また不定期ですが、大垣市…
- more